Bahan :
- Tepung terigu 500gr
- margarin PALMIA 4 sdm
- susu cair 300 ml
- fermipan 1/2 sdt
- gula halus 2 sdm ( untuk adonan)
- ubi ungu kukus halus 200 gr
- telor 1 butir
- garam 1/2 sdt
- pewarna ungu 2 tetes
- gula halus / gula donat
- minyak untuk menggoreng
Caranya :
- campurkan tepung,ubi ungu,gula halus, fermipan dan telor,aduk rata.
- masukkan susu cair,dan telur,adon hingga agak Kalis.
- kemudian masukkan garam dan margarin,uleni hingga kalis.
- istirahat kan adonan sekitar 15 menit,lalu cetak menggunakan cutter donat atau bisa juga manual menggunakan jari untuk melubangi.
- goreng hingga matang.
- taburi gula halus
Assalamualaikum Kreasi kali imi aku membuat Roti Manis Sate Banjar .Kali ini aku membuat roti nya tanpa mixer tapi Hasilnya tetap Lembut , bercita rasa tinggi dan Enak loh Karena disini aku menggunakan Royal Palmia Butter Margarin cocok untuk semua jenis Kue dan Roti nya juga wangi Butter #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun
Kue tradisional ini memiliki bentuk unik mirip sayur pare. Hijau dan bergelombang. Rasanya yang manis cocok untuk menu buka puasa.
Bakpia adalah Cemilan yang sering kita jumpai di jogja dengan berbagai varian Rasa Isian, kali ini sebagai rekomendasi Takjil ramadhan saya membuat bakpia Isian Ubi ungu dengan hanya memakai Teplon simpel dan enak dinikmati bersama teh panas.
