Bahan :
- Tepung terigu 500gr
- margarin PALMIA 4 sdm
- susu cair 300 ml
- fermipan 1/2 sdt
- gula halus 2 sdm ( untuk adonan)
- ubi ungu kukus halus 200 gr
- telor 1 butir
- garam 1/2 sdt
- pewarna ungu 2 tetes
- gula halus / gula donat
- minyak untuk menggoreng
Caranya :
- campurkan tepung,ubi ungu,gula halus, fermipan dan telor,aduk rata.
- masukkan susu cair,dan telur,adon hingga agak Kalis.
- kemudian masukkan garam dan margarin,uleni hingga kalis.
- istirahat kan adonan sekitar 15 menit,lalu cetak menggunakan cutter donat atau bisa juga manual menggunakan jari untuk melubangi.
- goreng hingga matang.
- taburi gula halus
Setiap sore aku selalu menyediakan cemilan untuk anak-anak. Mungkin karena kita sebagai orang asia, ini salah satu cara menunjukkan kasih sayang kepada keluarga. Jadi kali ini aku bikin popcorn Caramel menggunakan Palmia Royal butter margarin supaya rasanya mewah seperti yang dijual di bioskop
Tapai salah satu olahan dari singkong yang di beri ragi. Bola-bola tapai goreng ini salah satu camilan favorit ketika berbuka.
Menjadi wanita karir yang harus ke kantor 8 jam setiap hari, bukanlah alasan untuk melupakan tugas sebagai seorang ibu rumah tangga. Sebisa mungkin makanan selalu tersedia untuk keluarga. Ya memang kadang jajan di luar. Tapi sesekali ada baiknya membuat sendiri santapan lezat di rumah. Sebenarnya membuat kue itu ga ribet kok. Tinggal ikuti saja step by step yang ada di resep. Kali ini saya akan berbagi resep kue legendaris andalan keluarga. Bolu Karamel Sarang Semut Kukus.
