Bolu Kojo
Kue tradisional asal Palembang dengan cita rasa manis pandan, enak disajikan waktu berbuka puasa
Donat Gula Isi Selai
Donat dengan taburan gula halus dibagian luar dan isian selai sangat disukai oleh anak-anak.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gr terigu
- 1 sdm gula
- 1 sdt ragi instan
- 100 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- ¼ sdt garam halus
- 1 telur
- Minyak goreng secukupnya
Toping dan Isian:
- Gula halus
- Selai rasberry
Cara Membuat:
1. Campur terigu, gula, garam, ragi aduk rata. Tambahkan air uleni sebentar tambahkan margarin uleni kurang lebih 5 menitan.
2. Diamkan 1 jam, tutup dengan kain bersih hingga mengembang dua kali lipat.
3. Kempiskan adonan dengan cara di tinju ringan bagian tengahnya. Timbang @30gr bulatkan lalu diamkan 10 menit.
4. Panaskan minyak, goreng donat hingga matang.
5. Setelah dingin, belah donat jangan sampe putus lalu beri selai tutup dan taburi gula halus lalu sajikan.
