CHICKEN YAMABUSHI
Hidangan spesial ini enaknya dinikmati bersama keluarga atau dijadikan bekal saat piknik bersama.

Bahan A (Thangzhong) :

100      gram         Terigu Protein Tinggi

50        gram         Tepung ketan putih

75        gram         Air panas

Bahan B :

800      gram         Terigu Protein Tinggi

200      gram         Terigu Protein Sedang

220      gram         Gula pasir

25        gram         Ragi instan

3          gram         Bread Improver

40        gram         Susu bubuk full cream

150      gram         PALMIA BUTTER MARGARINE

12        gram         Garam

100      gram         Telur utuh

500      gram         Air

Bahan Isi :

180      gram         Daging ayam

15        gram         Bawang putih cincang

2          gram         Merica bubuk

10        gram         Kecap Jepang

2          gram         Minyak wijen

100      gram         Cheese Spread

 

Cara Membuat :

  1. Aduk bahan A (biang, istirahatkan selama 2 jam).
  2. Masukkan semua bahan kering aduk tambahkan bahan biang.
  3. Tambahkan PALMIA BUTTER MARGARINE aduk hingga kalis, istirahatkan.
  4. Potong adonan seberat 60 gram.
  5. Bentuk adonan dan istirahatkan dalam lemari pengembang selama 90 menit.
  6. Topping adonan lalu bakar dalam oven dengan suhu 180°C selama 12 menit atau sampai matang.

Resep dari Palmia
Tempe Sederhana

Tempe Sederhana

Tempe sederhana jadi camilan yang enak

Onde-onde Sederhana

Onde-onde Sederhana

Onde-onde dengan bahan yang gampang diperoleh di warung-warung tetangga.

Cake Sawo Mentega

Cake Sawo Mentega

Adakah yang belum tahu buah sawo mentega? Atau ada juga yang menyebutnya buah jigong ada juga yang bilang namanya buah Alkesah dan masih banyak lagi. Buah ini memiliki tekstur daging yang  mirip dengan ubi, lembut, warnanya kuning pekat,  dan aromanya harum sekali. Buah ini mengandung karbohidrat, serat, protein, lemak, vitamin A, B, dan C, kalsium, zat besi, dan zink. Pastinya banyak sekali manfaatnya seperti menjaga sistem kekebalan tubuh, mengurangi resiko diabetes, melancarkan pencernaan, memelihara kesehatan mata dan lain lain. Nah karena teksturnya yang mirip ubi, saya coba buat cake , ternyata rasanya uenaak sekali, dengan menambahkan Palmia Butter margarin membuat cake ini tidak bikin eneg dan wangi.

Kue Lumpur Labu Kuning Manis

Kue Lumpur Labu Kuning Manis

Kue lumpur labu kuning mempunyai rasa yang khas, teksturnya lembut dan kenyal.

Beli Produk Palmia