CHICKEN YAMABUSHI
Hidangan spesial ini enaknya dinikmati bersama keluarga atau dijadikan bekal saat piknik bersama.

Bahan A (Thangzhong) :

100      gram         Terigu Protein Tinggi

50        gram         Tepung ketan putih

75        gram         Air panas

Bahan B :

800      gram         Terigu Protein Tinggi

200      gram         Terigu Protein Sedang

220      gram         Gula pasir

25        gram         Ragi instan

3          gram         Bread Improver

40        gram         Susu bubuk full cream

150      gram         PALMIA BUTTER MARGARINE

12        gram         Garam

100      gram         Telur utuh

500      gram         Air

Bahan Isi :

180      gram         Daging ayam

15        gram         Bawang putih cincang

2          gram         Merica bubuk

10        gram         Kecap Jepang

2          gram         Minyak wijen

100      gram         Cheese Spread

 

Cara Membuat :

  1. Aduk bahan A (biang, istirahatkan selama 2 jam).
  2. Masukkan semua bahan kering aduk tambahkan bahan biang.
  3. Tambahkan PALMIA BUTTER MARGARINE aduk hingga kalis, istirahatkan.
  4. Potong adonan seberat 60 gram.
  5. Bentuk adonan dan istirahatkan dalam lemari pengembang selama 90 menit.
  6. Topping adonan lalu bakar dalam oven dengan suhu 180°C selama 12 menit atau sampai matang.

Resep dari Palmia
Risoles Isi Ayam

Risoles Isi Ayam

Risoles, isinya ayam.

Tempe Goreng Ketumbar

Tempe Goreng Ketumbar

Tempe goreng ketumbar sangat enak dijadikan camilan berbuka puasa Ramadhan

Tahu Isi Sayur Jeletot

Tahu Isi Sayur Jeletot

Tahu goreng dengan isian sayuran yang pedas sangat menambah selera menyantapnya. Camilan yang selalu jadi favorit saat berbuka puasa.

Macaroni Panggang Favorit DUoNaj

Macaroni Panggang Favorit DUoNaj

Orang bilang, memasak menjadi kesenangan tersendiri bagi perempuan. Lebih-lebih jika ia telah berumah tangga dan berstatus ibu, masakan rumah ibarat satu keistimewaan yang tak bisa digantikan oleh makanan dari rumah makan mana pun. Apapun jenis dan seperti apapun rasanya, semua selalu nikmat dan habis disantap keluarga. Tapi, bagiku memasak adalah suatu perjuangan. Bukan karena malas, tapi aku memang tidak terlalu pandai mengolah bahan makanan. Sehingga memasak merupakan suatu perjuangan di mana aku harus mempelajari resep untuk kemudian mempraktikannya. Gagal, gosong, keasinan atau terasa aneh, semuanya sudah kulalui sampai akhirnya tersaji satu hidangan di meja makan. Tapi, dari sekian hasil masakanku yang sederhana itu, Macaroni Panggang merupakan salah satu yang paling digemari anak-anak. Tak hanya suka, tapi sudah menjadi favorit mereka. Aku biasanya menjadikannya camilan di rumah bahkan untuk bekal ke sekolah. Rasanya bisa jadi sederhana saja, tapi menjadi istimewa karena anak-anak melihat perjuangan ibunya untuk menghasilkan satu mangkok kecil makanan yang penuh nutrisi dan tentu saja cinta. Tidak ada bahan khusus yang menjadikan Makaroni Panggang buatanku menjadi istimewa. Tapi penggunaan Palmia Margarin Serbaguna sebagai pengganti minyak goreng untuk menumis bahan-bahan membuat gurihnya berbeda sehingga lebih spesial.

Beli Produk Palmia