Masih dengan bahan JAGUNg karena keluarga lagi demen banget sama JAGUNg jadi sebagai ibu saya harus super kreatif supaya keluarga mangkin cinta dan sayang sama saya,terutama suami,heheheh
Buat camilan dengan buah -buahan yang ada disekitar kita pasti sangat menyenangkan apalagi bagi keluarga kami yang tinggal didesa,pastinya buah -buahan yang ada ya hanya sekitar jagung,ubi,pisang dan lain-lain yang tentunya jauh dari buah apel atau yg lainnya.
Menurut kami sekeluarga "DONAT CHURROS JAGUNg " ini bisa dijadikan camilan enak dan sehat apalagikan sebentar lag bulan puasa dan ini bisa menjadi salah satu pilihan.Dan yang mau coba buat dirumah,berikut resepnya
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-Bahan
350 gram tepung terigu
250 gram jagung yang sudah dihaluskan
3 butir telur
220 ml air
200 gram margarin palmia serbaguna
50 gram gula pasir
2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara Membuat
1.Campur air,margarin ,gula dan garam didalam panci,masak sampai margarin mencair sesudah itu masukan tepung terigu dan jagung yang sudah diparut.Masak sampai mengental dan kering.Angkat dan dinginkan
2.Setelah adonan dingin masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer dengan kecepatan tinggi sampai semua menyatu dengan sempurna.
3.Masukan adonan kedalam plastik piping BAG yang telah diberi spuit mawar lalu cetak menyerupai donat yaitu bulat,lakukan sampai adonan habis setelah itu baru masukan kedalam FREZER.Biarkan sampai mengeras
4.Setelah mengeras baru panaskan minyak,goreng Donat Churros Jagung sampai kuning kecoklatan,angkat dan dinginkan setelah itu baru hias sesuai selerah ,kalau mau dihias kalaupun tidak rasanya tetap enak dan lembut.
5.DONAT CHURROS JAGUNG siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga tercinta.Selamat mencoba
