Creamy Manggo Sus

Bahan :

100      gram    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

200      ml         Air

1/2       sdt       Garam

125      gram    Tepung terigu protein sedang

3          butir     Telur, dikocok lepas

25        gram    Keju cheddar

Whipping cream

Potongan buah mangga.

Cara membuat :

1. Kulit sus, rebus ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kallis. Angkat. Biarkan hangat.
3. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk rata. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga.
4. Semprot adonan melingkar dengan spuit di loyang yang dioles dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Taburkan keju. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 mnt (hingga matang).
5. Setelah dingin, potong bagian tengahnya tidak sampai putus, lalu seprotkan whipping cream dan beri potongan buah mangga.