Batagor Tenggiri
Batagor salah satu pilihan terbaik, menu camilan saat mengisi liburan akhir tahun dirumah saja. Batagor ala rumahan, bikinnya simpel dengan stok bahan yang ada di dapur.
COOKIES SANDWICH
800 gram
Kue kering tidak hanya cocok dinikmati saat Hari Raya saja. Resep Cookies Sandwich ini pas sekali Anda sajikan untuk teman bersantai sore bersama keluarga tercinta.
Bahan :
200 gr PALMIA BUTTER MARGARINE
80 gr Gula halus
¼ sdt Vanili bubuk
2 kuning Telur
320 gr Tepung terigu
80 gr Cokelat bubuk
Filling :
250 gr Fondant
75 gr PALMIA BUTTER MARGARINE
75 gr Gula dingin
75 gr Gula dingin rasa strawbery
Cara membuat :
- Kocok PALMIA BUTTER MARGARINE, gula halus dan vanili hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata. Giling adonan dengan ketebalan ½ cm lalu cetak bentuk bulat dengan diameter 4 cm.
- Susun adonan diatas loyang yang telah dioles margarin lalu panggang dalam oven dengan suhu 150° c selama 30 menit atau hingga matang, angkat.
- Filling : Campur fondant dan Royal palmia margarin, aduk rata. Bagi adonan menjadi dua bagian.
- Satu adonan beri gula dingin biasa dan satu bagian lagi beri gula dingin rasa strawbery, aduk masing-masing adonan hingga rata.
- Ambil satu buah cookies, beri filling lalu tangkupkan kembali dengan cookies yang lainnya. Sajikan.
