Double Chocolate Soft Cookies
Soft Cookies yang disajikan dengan double Chocolate. Rasanya manis, gurih dengan tekstur renyah yang sangat menarik. Disajikan dalam berbagai varian rasa seperti matcha dan red velvet.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan Isian:
- 100 gr Palmia Butter Margarin
- 50 gr gula aren
- 50 g gula pasir
- 2 butir telur
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 30 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- Coklat chips
- Coklat cincang
- Bubuk Matcha
- Bubuk red Velvet
Cara Membuat:
- Campurkan ke wadah, Palmia Butter Margarin, gula aren, gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Masukkan 2 butir telur
- Setelah tercampur, tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder dan baking soda. Aduk kembali hingga tercampur rata
- Masukkan potongan coklat batang dan choco chips, lalu aduk kembali
- Bagi tiga adonan. Beri masing masing perisa matcha dan red velvet dan satu bagian tetap. Aduk masing-masing adonan
- Cetak menggunakan cup es krim, lalu letakkan di loyang
- Panggang pada suhu 170 derajat dengan waktu 12 menit.Sajikan