Onde Onde Isi Coklat
Onde-onde bisa dikreasikan isiannya sesuai selera. Kali ini kuisi dengan selai coklat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram susu bubuk
- 30 gram coklat bubuk
- 100 gram gula halus
- 100 gram margarin palmia
- 1 kuning telur
- Choco chips
Cara membuat :
1. Blender margarin Palmia dan kuning telur sekitar 2 menit
2. Campur semua tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan gula halus
3. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin dan telur sampai habis
4. Ambil sedikit adonan dan buat bentuk bulatan kecil sampai habis
5. Kemudian pipihkan bulatan-bulatan kecil adonan tersebut dengan menggunakan sendok garpu
6. Beri topping choco chips, banyaknya sesuai selera ya
7. Panggang di oven dengan suhu 150°c selama 30 menit lebih kurang, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
8. Setelah 30 menit angkat dan dinginkan. Selesai
Onde-onde bisa dikreasikan isiannya sesuai selera. Kali ini kuisi dengan selai coklat.
Membuat cookies coklat sepertinya sudah biasa, agar lebih Wow, maka saya buat red velvet cookies. Red velvet biasanya dalam bentuk cake, tapi bisa dikreasikan menjadi cookies yang Wow untuk dihidangkan di bulan Ramadhan.
Labu kuning di percaya mampu menjaga kesehatan mata. Labu kuning tak hanya di olah menjadi kolak dan puding saja. Labu kuning juga dapat di olah menjadi berbagai macam cake. Salah satu nya pumpkin marble cake dan camilan ini menjadi favorite keluarga saya.
Dulunya...saya adalah orang yang jarang sekali ngoprek dapur, rasanya malas sekali mau masak. Dalam pikiran saya selalu berkata, masak itu susah, ngepasin bumbu supaya rasanya tidak cemplang itu susah...ini pasti gagal...ini pasti tidak enak Dan memang seringnya ketika saya masak hasilnya ajaib hahahhaa...kala kata orang Jawa "rasane ora ngalor ora ngidul" atau ngga jelas hahaha. Jadilah saya semakin malas ke dapur...tapi tidak mungkin juga kan setiap hari membeli makanan. Akhirnya saya tetep masak buat anak-anak. Memasak karena kebutuhan, tapi ngga happy, rasanya juga masih srg cemplang ?? Kalau baking, sejak kecil saya suka baking, yahhh baking ala bocah yang penting happy..soal rasa nomor sekian haha, tapi semenjak saya kuliah saya tidakn pernah baking lagi. Ketika pandemi melanda, dan mati gaya menyerang saya...saya mulai ngelirik dapur. Mencoba aneka macam resep. Sejak saat itu saya jadi suka ngoprek dapur, bukan hanya baking, saya mulai belajar cooking jg. Dan saya menemukan "me time" ketika ngoprek dapur, sejenak berhenti dari pikiran yang berisik. Ada kebahagian sendiri ketika melakukan itu. Dan kebahagian itu bertambah ketika melihat ekspresi suami dan anak-anak yang menyukai masakan saya.