Pastel Tutup
Dulunya...saya adalah orang yang jarang sekali ngoprek dapur, rasanya malas sekali mau masak. Dalam pikiran saya selalu berkata, masak itu susah, ngepasin bumbu supaya rasanya tidak cemplang itu susah...ini pasti gagal...ini pasti tidak enak Dan memang seringnya ketika saya masak hasilnya ajaib hahahhaa...kala kata orang Jawa "rasane ora ngalor ora ngidul" atau ngga jelas hahaha. Jadilah saya semakin malas ke dapur...tapi tidak mungkin juga kan setiap hari membeli makanan. Akhirnya saya tetep masak buat anak-anak. Memasak karena kebutuhan, tapi ngga happy, rasanya juga masih srg cemplang ?? Kalau baking, sejak kecil saya suka baking, yahhh baking ala bocah yang penting happy..soal rasa nomor sekian haha, tapi semenjak saya kuliah saya tidakn pernah baking lagi. Ketika pandemi melanda, dan mati gaya menyerang saya...saya mulai ngelirik dapur. Mencoba aneka macam resep. Sejak saat itu saya jadi suka ngoprek dapur, bukan hanya baking, saya mulai belajar cooking jg. Dan saya menemukan "me time" ketika ngoprek dapur, sejenak berhenti dari pikiran yang berisik. Ada kebahagian sendiri ketika melakukan itu. Dan kebahagian itu bertambah ketika melihat ekspresi suami dan anak-anak yang menyukai masakan saya.

#ShareYourJourney

Bahan:

Pure kentang 500 gr kentang kukus, lalu haluskan

100gr keju parut

1 butir telur, kocok

50 gr Royal Palmia Butter Margarine

Garam, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Campur semua bahan.

Bahan Isi:

250 gr ayam fillet, potong dadu kecil

2 buah wortel, potong dadu kecil

jamur kancing, iris²

Soun, rebus terlebih dahulu

Susu UHT 200 ml

3 butir telur rebus, potong²

Garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya

Royal Palmia Butter Margarine untuk menumis

3 siung bawang putih cincang

½ siung bawang bombay cincang

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan wortel dan ayam, beri sedikit air, masak hingga wortel dan ayam matang.

2. Masukkan jamur kancing, soun dan susu UHT.

3. Tambahkan gula garam kaldu jamur dan lada bubuk. 

4. Topping dan olesan 1 kuning telur untuk olesan cheddar cheese slice potong menjadi 2 bagian/keju tabur.

Penyelesaian:

1. Masukkan isi ke dalam wadah, tata telur rebus.

2. Masukkan pure kentang.

3. Olesi bagian atas dengan kuning telur.

4. Letakkan cheddar cheese slice/keju tabur dibagian atas.

5. Panggang hingga matang. 


Resep dari Ajeng Trimurti
Bolu Pandan

Bolu Pandan

Bolu pandan salah satu makanan yang sering hadir di berbagai acara. Bolu ini memiliki wangi khas pandan.

Peanut Butter Pie Cup

Peanut Butter Pie Cup

Pie mungil ini rasanya manis-manis gurih. Cocok buat sajian kumpul keluarga atau arisan. Dengan Garnish dark coklat memberi rasa pahit manis yang membuat kue pai jadi makin kaya rasa. #SeruanNgemil

Brownies Veggie And Fruits

Brownies Veggie And Fruits

Membuat hidangan dengan perpaduan buah dan sayur sangat menyenangkan apalagi hidangan itu berupa hidangan manis seperti BROWNIES VEGGIE AND FRUITS berikut ini.

Beli Produk Palmia