Churros Ice Cream Bowl
Cemilan yang easy dan ala cafe, tekstur churros yang crunchy diluar dan lembut didalam, berpadu dengan dingin dan lembutnya ice cream vanilla serta lelehan dark chocolate yang memberikan sensasi sesuatu. Menu Ini salah satu hidangan moodbooster bagi saya.

Bahan :

1          Liter                 Minyak untuk menggoreng

50        gram                ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

2          sdm                  Gula merah

1/2       sdt                   Garam

60        ml                    Air

50        gram               Tepung terigu protein sedang

1          sdt                   Vanilla

2          butir                 Telur

 Es krim vanila

Topping :

Dark coklat, lelehkan

Cara Membuat :

  1. Masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, gula merah, garam, dan air ke dalam panci diatas api sedang. Lalu didihkan. Begitu butter telah sepenuhnya meleleh dan campuran mulai mendidih, kecilkan api dan tambahkan tepung. Aduk sampai adonan matang dengan menggunakan sendok kayu (sekitar 1 menit). Angkat dan biarkan dingin selama 5 menit.
  2. Selanjutnya masukkan ekstrak vanili dan telur (masukkan satu per satu).
  3. Setelah itu masukkan ke dalam piping bag dengan ujung bintang kecil.
  4. Balik cetakan muffin dan olesi dengan minyak. Kemudian Dengan menggunakan piping bag, buat adonan dengan bentuk spiral hingga membentuk mangkuk. Lalu masukkan ke dalam freezer dan bekukan (sekitar 30 menit).
  5. Setelah membeku, lepaskan adonan dari cetakan.
  6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga matang dan kecoklatan.
  7. Setelah itu angkat,tiriskan. siapkan di atas piring saji.
  8. Masukkan ice cream diatasnya, lalu tambahkan lelehan dark coklat, diatasnya. Churros Ice Cream pun siap disantap.

Resep dari Khodijah Yahya
Strawberry Shortcake

Strawberry Shortcake

Berhubung lagi ada buah strawberry akhirnya saya menjawab rasa penasaran saya sama strawberry shortcake ini

Crispy Crepes

Crispy Crepes

Cemilan yang renyah dan disukai anak-anak

Nugget Tempe

Nugget Tempe

Nugget tempe tidak kalah enaknya dengan jenis nugget lain ituah sebabnya kami sangat menyukainya.Berikut resepnya

Tiramisu Mousse Cake

Tiramisu Mousse Cake

Resep Tiramisu Mousse Cake

Beli Produk Palmia