Churros Ice Cream Bowl
Cemilan yang easy dan ala cafe, tekstur churros yang crunchy diluar dan lembut didalam, berpadu dengan dingin dan lembutnya ice cream vanilla serta lelehan dark chocolate yang memberikan sensasi sesuatu. Menu Ini salah satu hidangan moodbooster bagi saya.

Bahan :

1          Liter                 Minyak untuk menggoreng

50        gram                ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

2          sdm                  Gula merah

1/2       sdt                   Garam

60        ml                    Air

50        gram               Tepung terigu protein sedang

1          sdt                   Vanilla

2          butir                 Telur

 Es krim vanila

Topping :

Dark coklat, lelehkan

Cara Membuat :

  1. Masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, gula merah, garam, dan air ke dalam panci diatas api sedang. Lalu didihkan. Begitu butter telah sepenuhnya meleleh dan campuran mulai mendidih, kecilkan api dan tambahkan tepung. Aduk sampai adonan matang dengan menggunakan sendok kayu (sekitar 1 menit). Angkat dan biarkan dingin selama 5 menit.
  2. Selanjutnya masukkan ekstrak vanili dan telur (masukkan satu per satu).
  3. Setelah itu masukkan ke dalam piping bag dengan ujung bintang kecil.
  4. Balik cetakan muffin dan olesi dengan minyak. Kemudian Dengan menggunakan piping bag, buat adonan dengan bentuk spiral hingga membentuk mangkuk. Lalu masukkan ke dalam freezer dan bekukan (sekitar 30 menit).
  5. Setelah membeku, lepaskan adonan dari cetakan.
  6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga matang dan kecoklatan.
  7. Setelah itu angkat,tiriskan. siapkan di atas piring saji.
  8. Masukkan ice cream diatasnya, lalu tambahkan lelehan dark coklat, diatasnya. Churros Ice Cream pun siap disantap.

Resep dari Khodijah Yahya
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Malam-malam ngemil yang manis-manis, biar gemuk.

Cheesy Ball Macaroni

Cheesy Ball Macaroni

Cemilan bergizi yang menjadi favorite di keluarga saya

Spicy Tuna Spring Roll With Kimchi And Nori

Spicy Tuna Spring Roll With Kimchi And Nori

Tuna, kimchi dan nori...ternyata enak juga dijadikan isian spring roll. Apalagi ditambah dengan Palmia Garlic, jadi makin mantap..

Dadar Bolu

Dadar Bolu

Bolu dg citarasa pandan dan santan disajikan dg saus gula merah dan santan kental

Beli Produk Palmia