Balakutak Tinta
Black panther makan ini buat sarapan.
#ShareYourJourney
Bahan bahan:
Bahan kulit:
- 200 gr Royal Palmia Butter Margarine
- 75 gr tepung gula
- 2 kuning telur
- 225 tepung terigu protein rendah
- 50 gr kacang mete, haluskan
- 25 gr susu bubuk
- 2-3 tetes pewarna makanan kuning telur.
Bahan isi:
Biskuit stick mini (yang ukuran ukuran korek api)
Cara membuat :
1. Kocok Royal Palmia Butter Margarine bersama gula selama 7 menit, masukkan telur. Kocok rata.
2. Tuang pewarna kuning telur dan aduk rata. Masukkan tepung terigu, kacang mete halus, tepung maizena dan susu bubuk. Aduk hingga rata dan kalis, diamkan terlebih dahulu.
3. Ambil sedikit adonan. Beri isi, untuk isi cukup setengah saja sticknya yang ditutupi, dan kemudian kreasikan hingga berbentuk paha ayam.
4. Oven dengan suhu 140° C selama 30 menit. Hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.
Salah satu bolu kesukaan keluarga di rumah. Aku menggunakan Palmia Butter Margarin karena aromanya yang harum serta tekstur cake jadi lebih lembut. Menjadi salah satu kue terfavorit anak-anak dan suami.
Bihun jagung palmia ini biasanya saya buat saat anak2 sedang malas makan, atau sore2 antara makan siang dan makan malam,, atau saat ada tamu yang datang untuk suguhan.