Kastengel Special
Cookies.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
- Macaroni yg sudah direbus 500 gr
- Wortel secukupnya,rebus & cincang kasar.
- Daun seledri 1 tangkai, iris halus
- Daging giling, atau Daging kornet 200 gr
- Bawang bombay 1/2 dirajang
- Bawang putih 3 siung, cincang halus
- Mentega/ margarin Palmia 5 sdm utk menumis.
- Garam 1 sdt
- Gula 1 sdt
- Merica 1/2 sdt
- Pala bubuk 1/4 sdt (boleh di skip)
- Susu cair UHT 300 ml
- Tepung terigu 3 sdm
- Keju cheddar 1/2 batang
- Tepung panir atau tepung roti utk membalut bola2.
- 1 telor kocok
Cara Membuat :
- Campurkan Macaroni yg sdh direbus, wortel yg sdh direbus serta dicincang dan seledri ke dalam wadah, sisihkan.
- Masukkan margarin palmia 2 sdm lelehkan, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay hingga kuning keemasan dan harum, kemudian masukkan daging giling, masak hingga matang (tambahkan air sedikit agar tdk lengket dan gosong), masukkan garam,gula,merica, aduk rata, matikan kompor. Masukkan tumisan daging ini ke dlm wadah berisi macaroni, aduk hingga bercampur rata, sisihkan.
- Lelehkan 3 sdm margarin palmia dalam panci anti lengket, masukkan perlahan tepung terigu sambil diaduk cepat dengan api kecil hingga mengental dan berwarna agak kecoklatan, kemudian masukkan separuh susu cair sambil aduk cepat dgn api kecil, masukkan sisa susu beserta keju cheddar parut, aduk cepat kembali hingga mengental, matikan kompor. Campurkan ke dalam wadah berisi macaroni hingga tercampur rata, masukkan telor,Koreksi rasa. Kemudian masukkan dlm freezer sebentar.
- Bentuk bulat-bulat kecil,balut dgn tepung roti, goreng hingga coklat keemasan,angkat,sajikan. 1 resep ini bisa dapat 32 pcs bola macaroni.
Brownies adalah cemilan kesukaan anak anak dirumah, untuk hasil yang lembut dan wangi aku pakai Palmia Butter Margarine, pilihan keluarga
Martabak mini dengan isian kentang sangat cocok dinikmati saat santai bersam keluarga.
Cemilan yang garing diluar namun terasa lembut didalam, rasa gurihnya Palmia meleleh dimulut serta bercampur manis gula yang makin nikmat. Cocok dinikmati disore hari bersama keluarga dan teman.