Bolen isi Pisang Coklat Keju

#PalmiaPoints2021

Bahan-bahannya :

Bahan A -

100 gr terigu serbaguna 

70 gr Palmia Margarin Serbaguna

Semua bahan di jadikan satu, sisihkan

Bahan B -

210 gr terigu serbaguna 

50 gr Palmia Margarin Serbaguna

Skm 40 gr 

Air 40-50 ml (sesuaikan)

Semua bahan di jadikan satu, sisihkan

Bahan isi :

Mesis

Keju parut

Pisang, goreng sebentar dengan Palmia Margarin Serbaguna.

Bahan olesan :

Kuning telur

Cara membuat :

- Ambil adonan bahan B, bagi menjadi 16 bagian, diamkan

- Ambil adonan bahan A, bagi menjadi 16 bagian, diamkan

- Ambil satu bahan B bulatkan kemudian pipihkan, masukkan bahan A, tutup kembali

- Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis, diamkan kembali

- Ambil satu adonan, pipihkan memanjang, lipat seperti amplop, pipihkan lagi, lipat lagi, pipihkan lagi, isi dengan pisang, medis dan keju parut.

- Lakukan hal yang sama sampai selesai

- Olesi permukaan bolen dengan Palmia Margarin Serbaguna, taburi keju atau coklat

- Adonan siap dipanggang

- Panggang dengan suhu 180-200 api atas bawah 25-30 menit sampai bolen matang dan berwarna kuning kecoklatan