Gethuk Singkong
Gethuk dari kecil sudh menjadi favorit keluarga, karena mudah membuatnya, rasanya enak dan bahannya juga mudah didapat. Gethuk bisa jadi teman ngeteh atau ngopi di sore hari bersama keluarga.
Bolen isi Pisang Coklat Keju
Cemilan yang renyah dan enak, cocok buat teman minum teh atau kopi di sore hari
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahannya :
Bahan A -
100 gr terigu serbaguna
70 gr Palmia Margarin Serbaguna
Semua bahan di jadikan satu, sisihkan
Bahan B -
210 gr terigu serbaguna
50 gr Palmia Margarin Serbaguna
Skm 40 gr
Air 40-50 ml (sesuaikan)
Semua bahan di jadikan satu, sisihkan
Bahan isi :
Mesis
Keju parut
Pisang, goreng sebentar dengan Palmia Margarin Serbaguna.
Bahan olesan :
Kuning telur
Cara membuat :
- Ambil adonan bahan B, bagi menjadi 16 bagian, diamkan
- Ambil adonan bahan A, bagi menjadi 16 bagian, diamkan
- Ambil satu bahan B bulatkan kemudian pipihkan, masukkan bahan A, tutup kembali
- Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis, diamkan kembali
- Ambil satu adonan, pipihkan memanjang, lipat seperti amplop, pipihkan lagi, lipat lagi, pipihkan lagi, isi dengan pisang, medis dan keju parut.
- Lakukan hal yang sama sampai selesai
- Olesi permukaan bolen dengan Palmia Margarin Serbaguna, taburi keju atau coklat
- Adonan siap dipanggang
- Panggang dengan suhu 180-200 api atas bawah 25-30 menit sampai bolen matang dan berwarna kuning kecoklatan
