Ceker Saus Lemon Madu Pedas
Masakan berbahan dasar ceker itu memang paling asyik untuk dinikmati rame-rame bersama keluarga / sahabat. Apalagi ceker itu berbumbu pedas, jadi makin asyik deh. Aku rekomendasikan olahan ceker saus madu ala aku ini untuk dijadikan hidangan akhir tahun nanti. #PalmiaPoints2022

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 15 ceker ayam, bersihkan kuku dan kulitnya
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 100 ml air
  • Secukupnya wijen sangrai

 

Bumbu Halus:

  • 5 cabe merah besar
  • 5 cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah 2 cm jahe

 

Bumbu Lainnya:

  • 3 sdm madu
  • 1 1/2 sdm air lemon
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap
  • Secukupnya garam

 

Cara Memasak:

1. Rebus ceker hingga lunakk, tiriskan.

2. Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan air lalu didihkan.

5. Masukkan bumbu-bumbu lainnya lalu aduk hingga rata.

6. Masukkan ceker rebus, aduk rata. Masak beberapa saat dengan api kecil agar bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api.

7. Sendokkan ceker ke piring saji lalu taburi wijen sangrai, sajikan.


Resep dari Rohmah
Risol Kari Sayur

Risol Kari Sayur

Risoles adalah makanan ringan yang berisi bermacam-macam sayuran, yang kemudian dilapisi dengan adonan tepung dan telur. Adonan yang berisi sayuran tersebut kemudian digoreng hingga kecoklatan. Pada umumnya risoles yang dijual, hanya berisi sayuran seperti wortel dan kentang.

Bakso Aci Saus Kacang

Bakso Aci Saus Kacang

Salah satu menu takjil yang menjadi favorit Bakso Aci Kuah Kacang. Agar tidak bosan setiap harinya terkadang memasak menu yang berbeda sebagai menu berbuka puasa.

Puding Margarin Salut Gula Merah

Puding Margarin Salut Gula Merah

Dessert yang bisa sajikan di acara akhir tahun. Puding margarin yang lembut dipadukan dengan puding gula merah yang manisnya khas. Perpaduan rasanya sangat pas. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Savory Edamame Cake

Savory Edamame Cake

Savory Edamame Cake, cake unik, mungil, nan sehat. Teksturnya super lembut. Dan sekali coba langsung jatuh cinta. Mau lagi, lagi..,dan lagi..., cobain yuk resepnya.

Beli Produk Palmia