CAMBODIAN CHEZ-MADE CAKE
Nikmati yuk kue istimewa dengan butter krim yang kaya rasa dan topping smoked beef yang gurih.

Bahan A :

225          gram        ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

250          gram        Cream cheese

200          gram        Gula halus

Bahan B :

3              butir         Telur

Bahan C :

200          gram        Terigu protein sedang

30            gram        Susu bubuk full cream

Butter Krim :

300          gram        Cream cheese

100          gram        Mayonaise

150          gram        ROYAL PALMIA CRÈME

150          gram        PALMIA TOP WHITE

400          gram        Simple syrup

Topping :

Smoked beef (grilled), daun parsley

 

Cara membuat :

  1. Aduk bahan A dengan mixer kecepatan sedang hingga lembut.
  2. Masukkan bahan B, aduk hingga tercampur, kemudian kurangi kecepatan mixer masukkan bahan C, aduk lagi hingga rata.
  3. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, bakar ke dalam oven dengan suhu 180ºC, selama 20 menit hingga matang.

 


Resep dari Palmia
Choux/Sus

Choux/Sus

Buat yg suka pastry pasti kenal kan sama kue yg satu ini. Kue ini udah lama banget, malah sekarang makin banyak variasinya. Mungkin itu juga yg bikin kue ini terus eksis sampe skrg, banyak variasi rasa, topping dan bentuknya lebih menarik.. Tapi favorit aku tetep dong yg klasik, kulit luar yg gurih dan crunchy bener2 bikin nagih deh. Soal fillingnya ini nih yg jadi favorit aku, coklat sama vanilla vla nya yg creamy dan manis cocok banget dengan kulit susnya. buat pelangkap rasa dan tampilan biasanya aku kasih topping coklat sama roast almond. Buatnya gampang, enak lagi, selamat mencoba! ??

Lumpur Labu Kuning

Lumpur Labu Kuning

Lumpur dengan rasa yang beda.

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Semenjak anak anak suka cemilan berbau Kue,aku semakin semangat bikin aneka kue yg disukai anak²,bukan anak² saja,namun aku pribadi juga suka banget sama cemilan aneka kue.belajar sampai bisa hingga saudara kerabat selalu minta dibuatkan karena rasanya yg cocok di Lidah.

Kue Cubit

Kue Cubit

Selama pandemi saya jadi lebih rajin bikin cemilan untuk anak-anak. Selain lebih hemat, lezat & higienis juga mencegah penularan virus karena tidak jajan sembarangan. Tak terasa pandemi ini sudah setahun lebih. Dari lebaran tahun lalu sampai ketemu lebaran tahun ini. Besar harapan saya agar pandemi ini segera berlalu & virus covid-19 segera musnah agar lebaran nanti kita bisa silaturahmi tanpa ada rasa cemas & khawatir. Menyambut bulan suci Ramadhan ada baiknya kita bersihkan dapur & menyiapkan bakeware yang sudah tersimpan lama sambil mempersiapkan resep- resep favorit keluarga untuk berbuka puasa. Yuk kita bikin kue cubit jadul yang rasanya Original. Saya waktu SD suka beli kue cubit setengah matang. Rasanya enak banget jadi nostalgia jaman SD.

Beli Produk Palmia