Klepon Merona
Klepon salah satu olahan dari tepung ketan. Klepon camilan yang berbentuk bola-bola didalam nya berisi gula merah dan di luar nya di lapisi parutan kelapa. Klepon merona salah satu favorite keluarga saya.
CAMBODIAN CHEZ-MADE CAKE
Nikmati yuk kue istimewa dengan butter krim yang kaya rasa dan topping smoked beef yang gurih.
Bahan A :
225 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
250 gram Cream cheese
200 gram Gula halus
Bahan B :
3 butir Telur
Bahan C :
200 gram Terigu protein sedang
30 gram Susu bubuk full cream
Butter Krim :
300 gram Cream cheese
100 gram Mayonaise
150 gram ROYAL PALMIA CRÈME
150 gram PALMIA TOP WHITE
400 gram Simple syrup
Topping :
Smoked beef (grilled), daun parsley
Cara membuat :
- Aduk bahan A dengan mixer kecepatan sedang hingga lembut.
- Masukkan bahan B, aduk hingga tercampur, kemudian kurangi kecepatan mixer masukkan bahan C, aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, bakar ke dalam oven dengan suhu 180ºC, selama 20 menit hingga matang.
