Martabak Gulung Eksotis
Martabak gulung ini selain mudah banget proses pembuatannya,hasilnya lembut banget

Bahan

*250 gr terigu

*1/2 sdt baking powder

*1/4 sdt baking soda

*75 gr gula pasir

*1 butir telur

* 1 butir kuning telur

* 2 sdm Palmia,cairkan

*350 ml susu cair

*1/4 sdt garam

*Pewarna makanan merah

* Keju

Cara membuatnya :

* Campurkan terigu,baking powder dan gula pasir,aduk rata. Tambahkan kuning telur dan 1 telur utuh, pewarna merah dan garam. Aduk rata.

* Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di kocok sampai lembut. Diamkan adonan hingga 1 jam.

* Setelah 1 jam,tambahkan baking soda,aduk rata.

* Panaskan teflon atau wajan anti lengket lainnya dengan api kecil hingga benar benar panas.

* Tuang setengah adonan biar kan hingga berbusa dan berlubang lubang. Tabur gula pasir. Tutup sebentar.

* Angkat,olesin Palmia margarin dan taburi keju

* Lalu gulung dengan bantuan kertas roti atau plastik wrap,padatkan.

* Potong dan sajikan *


Resep dari Dian Widyarini
Pisang Gapit Kalimantan

Pisang Gapit Kalimantan

Ibu saya pemilik warung makan dan usaha katering di Kalimantan sana. Dan kebanyakan menunya menu tradisional. Sayangnya anak-anak saya lahir dan beaar di Jogja. Jarang banget nemu makanan khas Kalimantan di Jogja kecuali bikin sendiri. Jadilah saya selalu berusaha menyempatkan diri bikin hidangan khas Kalimantan di rumah. Di sela-sela kesibukan sebagai ibu RT, blogger dan juga pengelola sebuah lembaga pendidikan muslimah saya tetap aktif di dapur. Bahkan banyak resep yang saya unggah di blog saya di www.catatansiemak.com

Terong Balut Tepung Krispi

Terong Balut Tepung Krispi

Cara lain menikmati terong yaitu dengan cara di goreng dengan tepung.

Cireng Prei Kaldu Jamur

Cireng Prei Kaldu Jamur

Cireng Prei Kaldu Jamur camilan favorit keluarga. Cireng singkatan dari aci digoreng, bahasa Sunda untuk 'tepung tapioka digoreng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka. 

Kue Masuba Palembang Mantuull

Kue Masuba Palembang Mantuull

Saya wanita pekerja dan sudah berkeluarga, keluarga nomor satu buat saya, di momen2 yg penting saya selalu membuat kue kesukaan keluarga yaitu kue Masuba khas dari palembang yang rasanya mantul bingits, siapa yg telah mencobanya jadi ketagihan, saya suka membuat kue masuba ini yangmana bahan2nya mudah didapat dan banyak vitamin nya serta mudah buatnya lo ibu...ibu.?

Beli Produk Palmia