Fruits Pie
Camilan yang banyak diminati kalangan remaja.
#ShareYourJourney
Bahan - bahan:
Bahan A
200 gram tape singkong, buang sumbunya
100 gram gula pasir
50 gram Palmia Margarin Serbaguna, cairkan
1 butir telur
150 ml minyak goreng
100 ml santan cair
Bahan B
200 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 vanilli powder
80 gram keju parut
Topping:
Keju parut dan almond slice
Langkah - langkah:
1. Campur semua bahan A. Aduk hingga rata.
2. Masukan semua bahan B ke dalam adonan bahan A. Aduk sebentar, jangan terlalu lama biar tidak bantat.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan sesuai selera.
4. Beri topping sesuai selera.
5. Panggang ke dalam oven selama 30 menit dengab suhu 180°C atau sesuaikan oven masing-masing.
6. Kue tape siap dihidangkan.
PERKEDEL JAGUNG, kudapan yang terbuat dari jagung dan tepung serta bumbu-bumbu yang dihaluskan. Agar aroma dan CITARASAnya lebih lezat, saya menambahkan PALMIA Garlic dalam adonan perkedel dan juga sebagai campuran minyak untuk menggoreng adonan. Tak jarang menu ini sering kuhidangkan saat ada acara keluarga sebagai menu pendamping. Dijadikan sebagai lauk makan nasi ataupun teman minum kopi, sederhana namun PERKEDEL JAGUNG ku selalu jadi favorit.