Klepon Merona
Klepon salah satu olahan dari tepung ketan. Klepon camilan yang berbentuk bola-bola didalam nya berisi gula merah dan di luar nya di lapisi parutan kelapa. Klepon merona salah satu favorite keluarga saya.
Cake Tape
Untuk disajikan dengan teh juga enak.
Bahan :
150 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
200 gr Gula pasir
1/2 sdt Vanilli (option)
4 butir Telur
175 gr Tepung terigu
200 gr Tape singkong
1 sachet Skm
Keju, untuk topping
Cara membuat :
- Panaskan oven suhu 170°C, oles loyang dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE tabur tepung, diameter 20, sisihkan.
- Mixer ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, gula pasir dan vanili sampe mengembang pucat.
- Masukkan telur 1 per 1, mix sampai rata.
- Masukkan tepung terigu yg sdh d ayak. Mixer sebntar asl rata.
- Masukkan tape singkong yg sdh dihancurkan dan dicampur dengan skm. Mixer cepat.
- Tuang ke loyang dan tabur keju, siapkan loyang yg lebih besar dr loyang pertama, isi dengan air setinggi 1 cm.
- Masukkan loyang pertama ke dlm loyang berisi air. Panggang hingga matang.
