Bolen Lilit
BOLEN isi pisang, yang bentuk beda, seperti pisang dililit

#PalmiaPoints2022

Bahan Isi:

  • Pisang, boleh pisang apa saja, goreng sebentar dengan Palmia Margarin Serbaguna
  • Coklat mesis secukupnya

 

Bahan Kulit A:

  • 100 gram terigu serbaguna
  • 70 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm minyak goreng, semua bahan diuleni menjadi satu, sisihkan dahulu.

 

Bahan Kulit B:

  • 200 gram terigu serbaguna
  • 50 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • ¼ sdt garam
  • 60 ml air, semua bahan diuleni jadi satu, masukkan air nya bertahap ya.

 

Bahan Olesan:

  • Kutel secukupnya
  • Keju parut

 

Cara Memasak:

  1. Bagi bahan A dan B masing-masing 12 bagian
  2. Ambil 1 bagian bahan B, pipihkan masukkan bahan A, tutup kembali, lakukan sampai semua bahan habis, diamkan dahulu, supaya bahan elastis
  3. Ambil satu adonan, giling melebar, lalu lipat seperti amplop, balik adonan, giling lagi dan lipat seperti amplop, diamkan dahulu
  4. Ambil satu adonan, giling memanjang, isi dengan pisang dan mesis, dibagian ujungnya, sayat-sayat dari tengah ke ujung, gulung pisang, lakukan sampai semua selesai
  5. Olesi dengan kutel dan taburi keju parut, panggang selama 20 - 25menit suhu 170°C atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing ya

Resep dari Mardiana
Terang Bulan / Martabak Manis Mini

Terang Bulan / Martabak Manis Mini

Anak anak memang suka camilan, biasanya mereka makan camilan di antara jam makan. Begitu juga saat bulan puasa begini. Mereka biasanya makan camilan setrlah pulang taraweh. Oleh karena itu di sela sela kesibukan memasak untuk berbuka, membuat takjil dan pekerjaan rumah lainnya, saya berusaha membuatkan mereka camilan yang sehat. Agar kesehatan mereka tetap terjaga selama Ramadan ini. Camilan sehat bagi saya, salah satunya adalah camilan yang di buat sendiri. Sehingga kita bisa memilih bahan yang berkualitas dan terhindar dari bahan bahan yang tidak diperlukan oleh tubuh seperti bahan pengawet. Saya menilih margarin Palmia, karena saya percaya Palmia adalah bahan yang berkualitas sehingga membuat hasil masakan sempurna dengan rasa yang enak dan baik untuk tubuh.

Tahu Bakso Goreng

Tahu Bakso Goreng

Tahu dengan isian adinan bakso ikan sangat enak dicocol ke saos.

Semprit Larut Keju

Semprit Larut Keju

Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.

Beli Produk Palmia