Bolen Lilit
BOLEN isi pisang, yang bentuk beda, seperti pisang dililit

#PalmiaPoints2022

Bahan Isi:

  • Pisang, boleh pisang apa saja, goreng sebentar dengan Palmia Margarin Serbaguna
  • Coklat mesis secukupnya

 

Bahan Kulit A:

  • 100 gram terigu serbaguna
  • 70 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm minyak goreng, semua bahan diuleni menjadi satu, sisihkan dahulu.

 

Bahan Kulit B:

  • 200 gram terigu serbaguna
  • 50 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • ¼ sdt garam
  • 60 ml air, semua bahan diuleni jadi satu, masukkan air nya bertahap ya.

 

Bahan Olesan:

  • Kutel secukupnya
  • Keju parut

 

Cara Memasak:

  1. Bagi bahan A dan B masing-masing 12 bagian
  2. Ambil 1 bagian bahan B, pipihkan masukkan bahan A, tutup kembali, lakukan sampai semua bahan habis, diamkan dahulu, supaya bahan elastis
  3. Ambil satu adonan, giling melebar, lalu lipat seperti amplop, balik adonan, giling lagi dan lipat seperti amplop, diamkan dahulu
  4. Ambil satu adonan, giling memanjang, isi dengan pisang dan mesis, dibagian ujungnya, sayat-sayat dari tengah ke ujung, gulung pisang, lakukan sampai semua selesai
  5. Olesi dengan kutel dan taburi keju parut, panggang selama 20 - 25menit suhu 170°C atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing ya

Resep dari Mardiana
Kue Gandus

Kue Gandus

Kue gandus merupakan kuliner yang gurih dengan penampilan yang menarik. Sama halnya kue lumpang hanya saja kue lumpang rasanya manis kalau gandus memiliki rasa yang asin dan gurih.

Semprit Larut Keju

Semprit Larut Keju

Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.

Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng merupakan hidangan makan malam yang praktis dibuatnya, bisa memakai sisa nasi kemarin.Nasi goreng simpel disajikan bersama telur mata sapi, emping goreng, mentimun, acar, dan bawang goreng sebagai taburan. Suami kalau sudah dimasak nasi goreng ini,pasti tidak bisa nolak dan makannya gak cukup 1 piring. sampai sekarang jadi kesukaan keluarga saya.

Cake Biskuit Kukus

Cake Biskuit Kukus

Bulan puasa terkadang roti kering atau biskuit dikaleng sering terlupakan untuk di cemil. Mari kita kreasikan menjadi Cake saja, agar lebih menarik dan sangat cocok sebagai takjil buka puasa.

Beli Produk Palmia