Bolen Lilit
BOLEN isi pisang, yang bentuk beda, seperti pisang dililit

#PalmiaPoints2022

Bahan Isi:

  • Pisang, boleh pisang apa saja, goreng sebentar dengan Palmia Margarin Serbaguna
  • Coklat mesis secukupnya

 

Bahan Kulit A:

  • 100 gram terigu serbaguna
  • 70 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm minyak goreng, semua bahan diuleni menjadi satu, sisihkan dahulu.

 

Bahan Kulit B:

  • 200 gram terigu serbaguna
  • 50 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • ¼ sdt garam
  • 60 ml air, semua bahan diuleni jadi satu, masukkan air nya bertahap ya.

 

Bahan Olesan:

  • Kutel secukupnya
  • Keju parut

 

Cara Memasak:

  1. Bagi bahan A dan B masing-masing 12 bagian
  2. Ambil 1 bagian bahan B, pipihkan masukkan bahan A, tutup kembali, lakukan sampai semua bahan habis, diamkan dahulu, supaya bahan elastis
  3. Ambil satu adonan, giling melebar, lalu lipat seperti amplop, balik adonan, giling lagi dan lipat seperti amplop, diamkan dahulu
  4. Ambil satu adonan, giling memanjang, isi dengan pisang dan mesis, dibagian ujungnya, sayat-sayat dari tengah ke ujung, gulung pisang, lakukan sampai semua selesai
  5. Olesi dengan kutel dan taburi keju parut, panggang selama 20 - 25menit suhu 170°C atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing ya

Resep dari Mardiana
ROTI GORENG ISI DAGING

ROTI GORENG ISI DAGING

Simak resep Roti Goreng Isi Daging, untuk menambah variasi camilan keluarga di rumah.

Palmia
Marmer Cake Jadul

Marmer Cake Jadul

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan marmer cake ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Kwetiau Goreng Spesial

Kwetiau Goreng Spesial

Kwetiau goreng ala anak kos

Putu Ayu

Putu Ayu

Beragam jenis kue jajanan pasar yang enak-enak dan hingga kini masih banyak diminati Walau banyak bermunculan jenis kue dan cake dijajakan dengan berbagai brand, jajanan pasar tetap dicari karena keunikan nama dan rasanya

Beli Produk Palmia