Bolen Lilit
BOLEN isi pisang, yang bentuk beda, seperti pisang dililit

#PalmiaPoints2022

Bahan Isi:

  • Pisang, boleh pisang apa saja, goreng sebentar dengan Palmia Margarin Serbaguna
  • Coklat mesis secukupnya

 

Bahan Kulit A:

  • 100 gram terigu serbaguna
  • 70 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm minyak goreng, semua bahan diuleni menjadi satu, sisihkan dahulu.

 

Bahan Kulit B:

  • 200 gram terigu serbaguna
  • 50 gram Palmia Margarin Serbaguna
  • ¼ sdt garam
  • 60 ml air, semua bahan diuleni jadi satu, masukkan air nya bertahap ya.

 

Bahan Olesan:

  • Kutel secukupnya
  • Keju parut

 

Cara Memasak:

  1. Bagi bahan A dan B masing-masing 12 bagian
  2. Ambil 1 bagian bahan B, pipihkan masukkan bahan A, tutup kembali, lakukan sampai semua bahan habis, diamkan dahulu, supaya bahan elastis
  3. Ambil satu adonan, giling melebar, lalu lipat seperti amplop, balik adonan, giling lagi dan lipat seperti amplop, diamkan dahulu
  4. Ambil satu adonan, giling memanjang, isi dengan pisang dan mesis, dibagian ujungnya, sayat-sayat dari tengah ke ujung, gulung pisang, lakukan sampai semua selesai
  5. Olesi dengan kutel dan taburi keju parut, panggang selama 20 - 25menit suhu 170°C atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing ya

Resep dari Mardiana
Donat Kukus Siram

Donat Kukus Siram

#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat

Palmia
Martabak Shanghai

Martabak Shanghai

Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.

Pastel basah Palmia

Pastel basah Palmia

Pastel, salah satu cemilan favorit anak anak. Cocok juga untuk hantaran maupun oleh-oleh.

Talam Jagung

Talam Jagung

Kue talam jagung memiliki tekstur kenyal dan dibungkus dengan daun pandan.  Dessert lezat ini terbuat dari hunkwe dengan aroma pandan. Resep ini kudapat dari ibu, biasanya ibu membuatnya dengan wadah cetakan talam. Biar agak kekinian kubuat dengan bungkus daun pandan.

Beli Produk Palmia