#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Tepung terigu 200 g yang sudah di ayak
Coklat batang 300 g
Coklat bubuk 75 g
Susu segar 200 ml
Royal Palmia Butter Margarine 300 g
Telur ayam 6 butir
Gula pasir 250 g
Garam 1/2 sdt
Baking powder 1 sdt
Chocochips
Keju
Cara Membuat :
1. Tim coklat batang dan mentega pada panci yang sama. Setelah leleh tambahkan garam. Aduk sampai rata.
2. Siapkan wadah untuk mengocok telur. Kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang
3. Masukkan coklat dan Royal Palmia Butter Margarine yang telah dilelehkan perlahan-lahan bersamaan dengan susu. Aduk sampai rata.
4. Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
5. Masukkan Chocochips sesuai selera anda lalu aduk perlahan
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Sebelumnya olesi dulu loyang dengan mentega.
7. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
8. Sebagai pemanis saat disajikan Anda bisa menambahkan keju pada bagian atas brownies atau variasi lain sesuai yang Anda inginkan
. 9. Brownies siap disajikan.
Kacang mede merupakan bahan yang seringkali diolah menjadi camilan lezat. Kacang dari jambu monyet ini pun sangat pas dipadukan dengan lembutnya kue putri salju, sehingga menambah rasa gurih saat digigit. Dengan berbekal resep dari ibu, akhir nya saya membuat kue putri salju kacang mede.
Sebagai seorang ibu muda dengan satu anak balita membuat saya sedikit waktu untuk memperhatikan suami. apalagi kami yang terhalang jarak jauh, membuat saya jarang mempersiapkan hidangan istimewa untuk dia. Jogja Jakarta menjadi jarak yang jauh saat ini. Tidak setiap saat dia pulang, kami ini suami pulang dan saya menyiapkan makanan kesukaan nya yaitu cheese burger
Bakwan jagung dihidangkan sebagai menu tambahan saat makan atau bisa juga sebagai camilan saat santai di sore hari. Digoreng dengan menambahkan PALMIA Serbaguna agar citarasa bakwan lebih gurih.
