Ketan Wijen
Kue satu ini selalu jadi hidangan favorit saat keluarga datang berkunjung. Khas rasa ketan dan taburan wijen.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
500 gr Tepung terigu
500 gr Palmia
100 gr maizena
150 gr keju parut
1 sdt garam
2 butir kuning telur
Olesan
1 kuning telur + 1sdm minyak
Toping
Secukupnya keju parut
Langkah
Siapkan bahan Mixer mentega, garam, kuning telur sebentar saja asal rata
Masukkan terigu, maizena, dan keju parut, uleni pakai tangan hingga kalis Bentuk segi panjang, olesi dg kuning telur+minyak, dan beri keju parut
Oven kurang lebih 25menit / sampai matang
Kue satu ini selalu jadi hidangan favorit saat keluarga datang berkunjung. Khas rasa ketan dan taburan wijen.
Legit dan aromanya sangat wangi adalah ciri khas bolu kojo. Teksturnya lembut dan bantat, sangat cocok disajikan saat bulan puasa sebagai menu berbuka.
Bikin bolu itu mau nya gak ribet, gak pakai mixer terus bahannya mudah didapat. Ahhaa! Bolu pisang kukus solusi nya. Cara buatnya gampang banget. Bahannya pun gampang didapat. Aku ada pisang ambon yang kematangan dari pada terbuang lebih baik aku olah saja jadi bolu.
Sore hari saat santai enak banget kalau sambil ditemani camilan. Bikin camilan yang simple dan enak, cek stok di dapur ada kulit pangsit, dimasak martabak mini isi telur dan sayuran.