Curos
Curos cemilan ringan yang mudah di buat
#ShareYourJourney
Bahan-Bahan:
4 butir telur
150 gram gula pasir
1 sdm SP
1 sdt vanili bubuk
100 gram terigu
30 gram coklat bubuk
1 sdt baking powder
120 gram Palmia Margarin Serbaguna
70 gram DCC
Topping:
Butter cream coklat
Serut strawberry
Selai blueberry
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, SP, vanili hingga kental putih berjejak.
2. Ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan campurkan pada adonan hingga tercampur rata.
3. Cairkan mentega dan DCC lalu campur ke dalam adonan dengan teknik aduk balik hingga merata.
4. Kukus adonan selama kurleb 30 menit.
5. Jika sudah dingin, potong kue menjadi 2 bagian, lalu oleskan selai bluberry dan butter disekeliling kue. Beri parutan coklat dan hias menggunakan strawberry.
Roti ini lagi hits banget saat ini. Roti ini terbuat dari roti yang dilapisi telur dadar dan diberi topping sesuai selera
Biasanya marmer cake menggunakan type butter cake. Saya tidak begitu suka type butter cake karna mengenyangkan. Kali ini saya bikin seperti sponge cake tapi dikocok all in one. Tekstur cakenya lebih lembut dan gak enek. Anak2 yang biasanya ga suka pun bilang enak. Suka banget pas dipanggang wanginya sampe keluar rumah lho sampe suami yang diluar tanya lagi bikin apa kok wangi bener. Ini pasti margarinnya pake palmia. Wanginya menggugah selera...
Tahu goreng dengan isian sayuran yang pedas sangat menambah selera menyantapnya. Camilan yang selalu jadi favorit saat berbuka puasa.