Bolu Renbow
Mama Tania
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
4 butir telur ayam
250 gram gula pasir (1 ¼ gelas)
125 gram tepung terigu (1 gelas)
2 bks coklat bubuk (saya pake cap medali)
2 bks susu kental manis campur dg ½ gelas air
1/2 sdt baking powder
1/2 gelas minyak sayur
100gr mentega Palmia Serbaguna
1 bks susu bubuk (coklat/putih sesuai selera)
Cara memasak:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
- Tambahkan baking powder, coklat bubuk, tepung terigu, dan susu bubuk aduk sampai rata
- Tambahkan susu kental manis yg sdah diberi ½ gelas air lalu tambahkan minyak sayur aduk rata semua adonan
- Kemudian masukan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit. *lapisi tutup kukusan dengan serbet
- Tambahkan mentega Palmia Serbaguna 100gr
- Beri toping sesuai selera dan brownies kukus sederhana siap di sajikan
Dulu waktu masih kecil, ini salah satu menu sarapan. Biasanya dimakan dengan susu, atau dicocol madu. Kalau di Arab namanya malawah, di Cina dinamai Roujimao. Sejenis roti maryam tapi bahan yang dipakai sangat simpel,tanpa telur ataupun susu
Roti sobek camilan andalan untuk teman ngopi. Keluarga suka banget semua jenis roti, kali ini coba buat sendiri dan keluarga suka
Punya labu kuning pemberian tetangga hampir sebulan lalu, sayang kalo tdk dimanfaatkan. Tp katanya, semakin lama labu didiamkan semakin matang dan manis. Saya buktikan dg membuatnya mjd pie. Dg crust berbahan dasar biskuit dan Palmia, pie labu ini manis dan legit.