Banana Cake
Berawal dari koleksi berbagai resep dari koran, jadi suka masak meskipun tidak mahir tapi sebagai perempuan harus pintar menyajikan hidangan yang istimewa apalagi untuk keluarga
Bolu Tape Coklat Tabur Kismis Almond
Bolu tape coklat ini berbahan dasar dari tape singkong. Bolu ini menjadi favorite saat ada acara kumpul keluarga.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 200 gr tape singkong
- 180 gr tepung terigu
- 1 sdm SP
- 1 bungkus Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- 30 gr coklat bubuk
- 1 sachet susu kental manis
- 200 gr gula pasir
- 4 butir telur
Topping:
- Almond slice secukupnya
- Kismis secukupnya
Cara Membuat:
- Lumatkan tape singkong. Sisihkan
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili bubuk aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan telur, SP, dan gula pasir. Mixer hingga putih berjejak. Turunkan speed mixer ke paling rendah.
- Masukkan campuran tepung kedalam adonan, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna dan susu kental manis.
- Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
- Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi Palmia Margarin Serbaguna. Susun potongan almond dan kismis di atasnya. Kemudian panggang dengan api cenderung kecil. Masak hingga matang
- Angkat dan sajikan
