Brownies Palmia
Brownies ini bisa dikukus ataupun dipanggang sesuai selera. Bila dikukus agak sedikit basah dan tidak tahan lama, bila dipanggang teksturnya agak sedikit kering dan tahan lama.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr pisang matang
10 gr gula palem
140 gr gula pasir
1 butir telur
1 butir kuning telur
150 gr tepung protein sedang
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 sdt kayu manis bubuk
50 ml susu cair
75 gr butter margarin @palmia (cairkan)
Secukupnya kismis
Cara membuat :
1. Panaskan oven 160 C, Siapkan loyang bulat 20x20 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung
2. Lumatkan pisang dengan mixer lalu masukkan gula, telur aduk hingga tercampur rata, masukkan kedalam wadah lalu sisihkan
3. Masukkan tepung, baking soda, baking powder, kayu manis bubuk kemudian aduk rata lalu masukkan susu telur aduk hingga tercampur
4. Tuang ke dalam loyang lalu taburi kismis diatasnya
5. Panggang selama 45 - 60 menit sampai matang dan berwarna kecoklatan
6. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan dan siap di sajikan.
Brownies ini bisa dikukus ataupun dipanggang sesuai selera. Bila dikukus agak sedikit basah dan tidak tahan lama, bila dipanggang teksturnya agak sedikit kering dan tahan lama.
Telur gabus rasanya sangat gurih dan renyah. Salah satu camilan kesukaan anak-anak saat habis berbuka puasa. Agar telur gabus tidak pecah, masukkan telur gabus saat minyak masih dingin dan tingkatkan suhu panas secara perlahan. Telur gabus akan terasa renyah dan gurih.
Sejak memutuskan resign dari pekerjaan kantor, saya memutuskan untuk fokus mengurus keluarga sambil menerima pesanan kue. Salah satu kreasi cookies lebaran yang menjadi favorit pelanggan dan juga anak2 adalah "Chococheese Cookies ". Saya suka berinovasi menciptakan motif & rasa cookies agar pelanggan tidak bosan dengan cookies yg monoton. Kali ini memadukan resep cookies coklat dan kaastengel Dan untuk bentuknya saya terinspirasi dari buah cemara. Selamat mencoba moms...
Memasak adalah hal yang mudah dilakukan untuk beberapa orang. Namun niat untuk memasak itulah yang seringkali sulit untuk dibangun. Bagi saya menyisihkan waktu untuk memasak adalah sebuah anugerah karena saya bisa mempersembahkan sebuah perhatian saya terhadap orang tercinta dengan masakan sederhana buatan saya sendiri. Dibalik rutinitas kerja saya juga tetap harus menyempatkan waktu untuk Qtime dengan dapur saya. Dengan begitu keluarga dan orang terdekat akan senang dan dekat dengan kita.