Banana Cake

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

250 gr pisang matang

10 gr gula palem

140 gr gula pasir

1 butir telur

1 butir kuning telur

150 gr tepung protein sedang

1 sdt baking soda

1 sdt baking powder

1 sdt kayu manis bubuk

50 ml susu cair

75 gr butter margarin @palmia (cairkan)

Secukupnya kismis

Cara membuat :

1. Panaskan oven 160 C, Siapkan loyang bulat 20x20 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung

2. Lumatkan pisang dengan mixer lalu masukkan gula, telur aduk hingga tercampur rata, masukkan kedalam wadah lalu sisihkan

3. Masukkan tepung, baking soda, baking powder, kayu manis bubuk kemudian aduk rata lalu masukkan susu telur aduk hingga tercampur

4. Tuang ke dalam loyang lalu taburi kismis diatasnya

5. Panggang selama 45 - 60 menit sampai matang dan berwarna kecoklatan

6. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan dan siap di sajikan.