Lumpia Isi Bengkuang
Cemilan yg satu ini sangat emang tiada duanya, apa lagi saat musim hujan seperti ini
Mangkuk Lumpia
Cemilan yang membuka selera makan.
Bahan 1 :
150 gram Tepung terigu berkualitas baik
2 butir Telur ayam
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
275 ml Air matang
Bahan 2 (untuk isi) :
3 buah Sosis potong menjadi 6 bagian
100 gr Udang segar
2 butir Telur ayam
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis
2 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
1/4 sdt Garam
Merica secukupnya
Cara membuat :
- Aduk rata semua bahan hingga kalis, setelah itu masukan kedalam mesin lumpia. Lalu goreng berbentuk mangkuk. Lalu sisihkan.
- Untuk isi : giling bawang merah, bawang putih, merica, garam sampai halus.
- Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA. Goreng selayang udang dan sosis. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam udang dan sosis.
- Kocokkan telur ayam, masukan kedalam wajan bumbu yang tadi.
- Setelah semuanya selesai, masukan ke dalam mangkuk lumpia.
