Mangkuk Lumpia

Bahan 1 :

150      gram    Tepung terigu berkualitas baik

2          butir     Telur ayam

2          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

275      ml         Air matang

Bahan 2 (untuk isi) :

3          buah    Sosis potong menjadi 6 bagian

100      gr         Udang segar

2          butir     Telur ayam

4          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis

2          siung    Bawang putih

3          siung    Bawang merah

1/4       sdt       Garam

Merica secukupnya

Cara membuat :

1. Aduk rata semua bahan hingga kalis, setelah itu masukan kedalam mesin lumpia. Lalu goreng berbentuk mangkuk. Lalu sisihkan.
2. Untuk isi : giling bawang merah, bawang putih, merica, garam sampai halus.
3. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA. Goreng selayang udang dan sosis. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam udang dan sosis.
4. Kocokkan telur ayam, masukan kedalam wajan bumbu yang tadi.
5. Setelah semuanya selesai, masukan ke dalam mangkuk lumpia.