#PalmiaPoints2021
Bahan:
250 gram Palmia Margarin Serbaguna
150 gram Gula pasir
5 butir Telur
200 gram Terigu protein sedang
1 sdt Pasta vanilla
Langkah:
1. Kocok Palmia Margarin Serbaguna dan gula dengan mixer sampai lembut dan mengembang, serta tidak jatuh saat adonan dibalikan dari baskom.
2. Masukkan pasta vanilla dan telur satu per satu, kocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan tepung terigu secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
4. Tuang ke loyang tulban yang sudah dioles margarin tipis dan dialasi kertas roti.
5. Panggang dengan suhu 180°C selama 45 menit sampai matang.
6. Setelah matang, biarkan dingin dahulu. Setelah dingin, potong-potong kue dan siap disajikan.
Singkong itu adalah bahan masakan yang bisa kita olah menjadi berbagai macam cemilan. Kali ini aku mencoba mengolahnya menjadi kue bika yang di dalamnya aku tambahkan Royal Palmia Butter Margarine. Rasa bika singkong ini pun jadi terasa lebih enak dan aromanya lebih menggoda.
Saya tidak bakat masak apalagi malas baking. Namun kalau sekali baking, jadilah baking yang eksperimen, alias sering bikin takaran sendiri. Kadang sukses kadang ya ??????. Kali ini saya membuat donat ubi kuning. Maunya topingnya aneka warna coklat. Sekali lagi, kecuali males tim aneka coklat sepertinya gula halus lebih tradisional sama seperti bahan dasarnya.
