Red Velvet Kukus
Red velvet ini saya buat gluten free.. karena saya tidak menggunakan tepung terigu. Harum sekali karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine. #PalmiaPoints2021
#PalmiaPoints2021
Bahan:
250 gram Palmia Margarin Serbaguna
150 gram Gula pasir
5 butir Telur
200 gram Terigu protein sedang
1 sdt Pasta vanilla
Langkah:
1. Kocok Palmia Margarin Serbaguna dan gula dengan mixer sampai lembut dan mengembang, serta tidak jatuh saat adonan dibalikan dari baskom.
2. Masukkan pasta vanilla dan telur satu per satu, kocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan tepung terigu secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
4. Tuang ke loyang tulban yang sudah dioles margarin tipis dan dialasi kertas roti.
5. Panggang dengan suhu 180°C selama 45 menit sampai matang.
6. Setelah matang, biarkan dingin dahulu. Setelah dingin, potong-potong kue dan siap disajikan.
Red velvet ini saya buat gluten free.. karena saya tidak menggunakan tepung terigu. Harum sekali karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine. #PalmiaPoints2021
Selain di jadikan camilan,perkedel tempe juga bisa di jadikan menu pendamping saat berbuka.
Ramadhan yang identik dengan Takjil memang paling nikmat membuat cemilan sendiri sambil menanti waktu berbuka puasa. Kali ini saya akan membuat cake pandan ketan hitam