Putu Ayu Palmia
Putu yu umumnya dicetak dengan cetakan keciltapi kali ini ku kukus dengan menggunakan cetakan bolu. Tidak merubah rasa tapi lebih tampak memuaskan ??
Bolu Marble
Saat hari raya,ibu selalu mengajak anak-anak nya untuk menyiapkan menu untuk di sajikan di saat hari raya. Jadi bolu yang satu ini, sudah menjadi resep andalan ibu.
#PalmiaPoints2023
Bahan-bahan:
- 150gr Palmia Margarin Serbaguna
- 125gr gula halus
- 4 butir telur
- 200gr tepung terigu
- 1sdm baking powder
- 125ml susu cair
- 10ml minyak goreng
- 20gr susu bubuk
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu,baking powder dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Campurkan susu cair dan minyak goreng. Sisih kan.
- Campur kan gula halus dan margarin,kocok menggunakan mixer dengan speed tinggi. Mixer hingga berwarna keputihan. Masukkan telur secara perlahan,kocok kembali hingga tercampur rata. Kemudian turunkan speed mixer ke paling rendah.
- Masukkan campuran tepung terigu secara perlahan. Kemudian masukkan campuran susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian,beri pewarna coklat pada 1 bagian adonan.
- Siap kan loyang,kemudian oleskan loyang dengan palmia margarin serbaguna. Tuang kan adonan ke dalam loyang secara bergantian hingga adonan habis.
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah panas. Masak dengan suhu 160° hingga matang. Angkat dan pindahkan bolu ke dalam piring saji.
