Bolu Klepon

Bolu Klepon

Hari ini aku bikin kreasi cemilan manis yang terinspirasi dari jajanan Tradisional Indonesia “Klepon” tapi.. aku mau bikin lebih istimewa dengan kombinasi bolu, bagiku dan keluarga cemilan menjadi pengikat cerita cinta kami. Setiap gigitan mengingatkan pada momen berharga yang tak tergantikan. Keluarga, cemilan, dan cinta trio yang sempurna! #PalmiaLetsBakeLove

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 5 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanila ekstrak
  • Garam secukupnya
  • 100 gr Palmia Butter Margarine

Bahan Pelengka: 

  • 100 gram kelapa parut (kering, tidak terlalu tua)
  • 1 sdt daun pandan, dihaluskan dan disaring 
  • 1/4 sdt garam (untuk kelapa)

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 180°C dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega Palmia dan dialasi dengan kertas roti
  2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat
  3. Masukkan susu dan Palmia Butter Margarine, aduk perlahan hingga tercampur rata
  4. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam, ayak, lalu masukkan secara bertahap ke dalam adonan basah. Aduk hingga tidak ada gumpalan
  5. Bagi adonan bolu menjadi dua bagian, satu bagian bisa dicampur dengan daun pandan yang telah disaring untuk memberikan warna hijau yang cantik
  6. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan oven dengan selama 20 menit 
  7. Setelah bolu matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak
  8. Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera
  9. Hidangkan bolu taburan kelapa parut yang telah dicampur dengan sedikit garam
  10. Platting dan hias bolu sesuai selera dengan bentuk lucu dan menggugah selera dengan toping klepon diatasnya 
  11. Bolu klepon siap disajikan
Resep dari sasa fadila
Semer Mendem Ayam Suwir

Semer Mendem Ayam Suwir

Semer mendem Ayam suwir camilan favorit keluarga. semar mendem adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Terbuat dari ketan yang lembut dan gurih, semar mendem dibungkus dengan adonan telur dadar

Naufal A F
Bugis Koci

Bugis Koci

Kue tradisional penuh dengan warna.

Ridha An Nisa
Kue Sagu Jeruk

Kue Sagu Jeruk

Saya sebagai dokter yang memiliki waktu praktek yang cukup padat di dua tempat. Tentunya waktu untuk memasak dan menyajikan hidangan sangat sedikit. Namun, hal ini tidak membuat saya memberikan keluarga saya hidangan yang asal jadi dan asal asalan. Saya tetap memberikan hidangan dan camilan yang terbaik dengan bahan dasar yang berkualitas. Selain itu saya juga memiliki bisnis Toko kue yang telah saya jalani dua tahun. Tentunya saya sangat menjaga kualitas produk saya dengan terus mengevaluasi semua bahan dasar kue yang saya produksi, tak jarang banyak bahan dasar yang saya ganti. Tetapi tidak untuk margarin. Sejak dulu saya selalu setia menggunakan Margarin Palmia. Menjelang hari raya idul fitri, saya juga mempersiapkan camilan keluarga yang turun temurun saya buat dengan Margarin kecintaan saya yaitu PALMIA. Palmia tidak hanya enak namun juga memiliki kandungan vitaminnya yang banyak. Palmia membantu saya menyajikan makanan berkualitas untuk bisnis dan keluarga saya.

Indah Prasetya Putri
Pempek Udang Gurih

Pempek Udang Gurih

Udang ternyata bisa juga di bikin menjadi cemilan yang di senangi keluarga, berbekal resep dari ibu yang asli nya orang Palembang, sehingga saya bisa membuat pempek

Endang kurnia

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia