Roti Boom Goreng
Saat hari libur memiliki banyak waktu luang. Roti boom goreng ini menjadi camilan favorite keluarga saya karna memiliki bentuk bulat seperti boom yang di dalam nya terdapat isian kacang hijau.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
Palmia 150 gram margarin Palmia.
175 gram tepung terigu.
150 gram gula tepung.
6 butir telur.
25 ml Susu Full Cream.
1/2 sdm emulsifier.
25 gram coklat bubuk.
1/4 sdt coklat pasta.
Cara membuat:
- Masukkan margarin Palmia dan gula pasir, mixer sampai lembut.
- Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
- Kemudian masukkan emulsifier, tepung terigu, susu full cream, coklat bubuk dan coklat pasta
- Mixer dengan kecepatan terendah sampai tercampur rata.
- Terakhir tuang adonan ke dalam cetakan.
- masukkan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat Celcius sekitar 45 menit.
- setelah masak , angkat dan hidangkan.
Saat hari libur memiliki banyak waktu luang. Roti boom goreng ini menjadi camilan favorite keluarga saya karna memiliki bentuk bulat seperti boom yang di dalam nya terdapat isian kacang hijau.
Serundeng adalah tumis kelapa parut asli Indonesia yang seringkali menjadi lauk atau teman makan . Kali ini bikin serundeng dijadikan taburan diatas
Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.