Untir-untir
Untir-untir adalah jenis donat yang digoreng. Hidangan ini memiliki tampilan yang mengkilap dan keemasan dengan rasa renyah.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
Palmia 150 gram margarin Palmia.
175 gram tepung terigu.
150 gram gula tepung.
6 butir telur.
25 ml Susu Full Cream.
1/2 sdm emulsifier.
25 gram coklat bubuk.
1/4 sdt coklat pasta.
Cara membuat:
- Masukkan margarin Palmia dan gula pasir, mixer sampai lembut.
- Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
- Kemudian masukkan emulsifier, tepung terigu, susu full cream, coklat bubuk dan coklat pasta
- Mixer dengan kecepatan terendah sampai tercampur rata.
- Terakhir tuang adonan ke dalam cetakan.
- masukkan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat Celcius sekitar 45 menit.
- setelah masak , angkat dan hidangkan.
Untir-untir adalah jenis donat yang digoreng. Hidangan ini memiliki tampilan yang mengkilap dan keemasan dengan rasa renyah.
Cemilan ini terinspirasi dari makaroni telur yang dijual abang-abang keliling. Kali ini bahannya saya tambahkan potongan tahu agar nilai gizinya lebih komplit. #PalmiaPoints2021
Mochi matcha anggur ini salah satu mochi yang di isi dengan buah anggur. Tekstur kenyal ketika di gigit menyatu dengan rasa asem manis pada buah anggur. Tak heran jika mochi ini di gemari anak-anak dan keluarga