Ubi Jalar Goreng Krispy
Selain di kolak, ibu biasa nya mengolah ubi jalar menjadi gorengan yang krispy.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
Palmia 150 gram margarin Palmia.
175 gram tepung terigu.
150 gram gula tepung.
6 butir telur.
25 ml Susu Full Cream.
1/2 sdm emulsifier.
25 gram coklat bubuk.
1/4 sdt coklat pasta.
Cara membuat:
- Masukkan margarin Palmia dan gula pasir, mixer sampai lembut.
- Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
- Kemudian masukkan emulsifier, tepung terigu, susu full cream, coklat bubuk dan coklat pasta
- Mixer dengan kecepatan terendah sampai tercampur rata.
- Terakhir tuang adonan ke dalam cetakan.
- masukkan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat Celcius sekitar 45 menit.
- setelah masak , angkat dan hidangkan.
Selain di kolak, ibu biasa nya mengolah ubi jalar menjadi gorengan yang krispy.
Kacang merah bisa di sajikan dalam berbagai kreasi. Kali ini, hadir dalam bentuk cookies berpadu dengan rasa matcha yang khas.
Tahu berontak adalah tahu isi sayuran. Diisi full hingga penuh sesak seolah tampak ingin memberontak mencuat keluar. Sangat enak sebagai teman minum teh atau kopi, apalagi bila dinikmati saat masih hangat. Kugunakn PALMIA Serbaguna sebagai tambahan saat menggoreng agar citarasa tahu lebih lezat dan gurih.