Roti Telur Panggang
Camilan roti telur yang disukai anak-anak. Sebagai camilan tapi sudah tercukupi gizinya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
200 gr terigu
100 gr gula
4 telur
150 ml santan
100 gr Royal Palmia
1/4 sdt vanili
2 tetes pewarna coklat
Langkah memasak :
1. Kocok gula, teluran vanili dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
2. Kecilkan speed mixer, masukkan terigu aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan santan dan terakhir Royal Palmia. Matikan mixer, aduk dengan spatula agar tidak da yang mengendap.
4. Ambil sedikit adonan, beri pasta coklat aduk hingga tercampur rata.
5. Panaskan cetakan, olesi dengan Royal PALMIA. Tuang adonan ke cetakan, beri sedikit adonan coklat bagian atasnya. Tutup, lalu bakar kurang lebih 10-15 menit hingga matang lalu angkat. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Camilan roti telur yang disukai anak-anak. Sebagai camilan tapi sudah tercukupi gizinya
Salah satu cara saya mengelolah makanan supaya nggak bosan dimakan dan bisa dimakan dalam jangka waktu lama, dengan bikin keripik pisang kepok
Cerita dibalik terciptanya resep ini karena aku ingin menciptakan suatu terobosan makanan terbaru dengan menggunakan bahan baku lokal yang tentunya sehat, aman, dan bergizi. Selain itu juga keluargaku agak picky kalau mengonsumsi makanan seperti camilan. So, akhirnya aku membuat camilan yang enak dan sehat ini karena camilan ini gluten free sebab menggunakan mocaf (modified cassava flour) dan tepung kedelai sebagai pengganti terigu yang tentunya camilan ini jauh lebih sehat dan bergizi. Bahan-bahan yang aku gunakan ini dapat ditemui di supermarket ataupun di toko online jadi tidak begitu susah untuk mencarinya. Kata MOSY diambil dari kata MOcaf & SoY karena aku menggunakan mocaf & soy (kedelai) sebagai bahan baku utamanya. Walaupun sudah bersusah payah untuk membuat resep ini akhirnya keluargaku sangat suka dengan camilan ini karena memiliki rasa yang gurih, manis, dan renyah serta tentunya camilan ini sehat, aman, dan bergizi jika dikonsumsi.