Mini Banana Burger
Kombinasi antara buah (pisang) dan sayuran (terong) menjadi veggie burger dan menghasilkan cemilan yang gurih dengan palmia dan manis dari irisan buah dan sayuran
Bahan :
200 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
300 gr Tepung terigu
40 gr Tepung maizena
30 gr Susu bubuk
20 gr Gula halus, untuk bahan kulit tart
1 butir Telur
Krim tart :
200 gr Alpukat
40 gr Susu kental manis
30 gr Gula halus, untuk bahan krim alpukat
Topping :
Nangka secukupnya
Natadecoco secukupnya
Nanas secukupnya
Stroberi untuk garnish
Cara membuat:
Kombinasi antara buah (pisang) dan sayuran (terong) menjadi veggie burger dan menghasilkan cemilan yang gurih dengan palmia dan manis dari irisan buah dan sayuran
Membuat donat itu kelihatannya sangat simple. Tapi kita harus tahu tipsnya bila ingin menghasilkan donat yang lembut dan empuk, bahkan bisa bertahan hingga beberapa hari. Tips ku saat membuat donat adalah menambahkan tepung maizena di dalam resepnya dan menggunakan bahan yang berkualitas. Untuk bahan margarinnya aku memilih merek Palmia yang sudah rerbukti kualitasnya.
Bala-bala atau bakwan sangat disukai hampir semua orang. Kali ini aku buat dengan isian cincangan udang dan sayuran.