Martabak Manis mini
Enak banget nih.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr terigu segitiga
200 gr gula aren
4 butir telur
½ sdt soda kue
¼ sdt vanili
50 gr Palmia Margarin Serbaguna, cairkan
65 ml air santan
100 ml air
3 sdm susu bubuk
Langkah :
1. Mixer gula bersama telur dan vanili hingga mengembang. Kecilkan speed, tambahkan terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk, soda sedikit demi sedikit.
2. Matikan mixer, masukan Palmia Margarin Serbaguna, aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata.
3 Tuang dalam cetakan sakura yang sudah diolesi minyak. Kukus kurang lebih 20 menit.
Suami & anakku paling suka cemilan yang rasanya manis. Kata mereka cemilan manis itu seperti moodbooster yang bisa bikin hidup jadi lebih bersemangat. Sebagai seorang ibu & istri yg mencintai keluarga, aku pun selalu berusaha menyajikan cemilan manis yang istimewa utk keluargaku. Kali ini aku manfaatkan hasil kebunku untuk membuat selai untuk isian nastar , yaitu pepaya, bunga telang & jeruk nipis. Agar lbh sehat, kue nastarnya aku buat dr tpg tapioka yang gluten free. Dan yg terpenting aku gunakan Palmia Butter Margarine yang bisa bikin rasa kue buatanku makin istimewa #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine