Bola Wijen

Bola Wijen

Umumnya nama kue ini onde-onde tapi ibuku menyebutnya bola wijen karena bentuknya bulat dan dilumuri wijen. Aku sering merecook resep bola wijen ibu, tidak keras dan alot kulitnya.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

  • 200 gr tepung ketan
  • 50 gr kentang, kukus halus
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • ½ sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 150-170 ml air hangat

Bahan isi :

  • 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam, kukus
  • 50 gr gula pasir
  • ¼ sdt garam

Untuk menggoreng :

  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Cara Membuat

  1. Haluskan kacang hijau campur gula pasir dan sedikit garam, masak sambil diaduk sampai agak kering, angkat dan dinginkan.
  2. Bentuk bulat, sisihkan.
  3. Campur semua bahan kulit kecuali air, tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dipulung.
  4. Ambil adonan beri isian, tutup dan bulatkan gulingkan ke wijen.
  5. Masukkan ke dalam minyak dingin bersama Palmia Margarin Serbaguna, nyalakan kompor, biarkan sampai bola wijen mengapung sendiri.
  6. Goreng pakai api sedang condong kecil, sambil dibolak-balik sampai matang, kemudian angkat
Resep dari Nuril
Cake Singkong Kurma

Cake Singkong Kurma

Mengolah bahan singkong ternyata bisa dijadikan menu yang lebih WOW lho. Pastinya anak - anak dirumah jadi suka makan singkong, karena kalau disajikan singkong biasa pasti utuh tak tersentuh. Singkong dijadikan cake dengan tambahan kurma bikin rasanya jadi enak dan legit. Ditambah margarin palmia yang bikin cake makin harum dan moist. Anak - anak jadi ketagihan minta dibuatkan lagi ???? ...

Nintya zeina dini
Telor Gabus

Telor Gabus

Telor gabus enak dijadikan camilan nonton tv

Said zailani
Jalangkote

Jalangkote

Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy.

Siti Fatimah
Donat Tabur Gula Mint

Donat Tabur Gula Mint

Donatnya lembut itu yang membuat anak-anak dirumah ketagihan. Ditambah gula taburnya dingin seperti mint.

Dewi Trisafitri

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia