#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
150 gr wortel, iris dadu agak kecil
1 batang daun bawang, iris tipis
3 sdm tepung terigu
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
100 ml susu fullcream
1 sdm susu kental manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt lada
Secukupnya minyak goreng
1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA, untuk campuran minyak goreng
Bahan pelapis :
100 gr Tepung panir
2 sdm Tepung terigu
Secukupnya Air
1/6 sdt garam
Cara membuat :
1. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daun bawang dan wortel, aduk hingga agak layu.
3. Masukkan tepung terigu, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk rata.
4. Masukkan susu kental manis dan susu cair fullcream, sambil diaduk cepat. Masak hingga bisa dipulung.
5. Ambil 20 gr adonan, bulatkan. Lakukan hingga selesai.
6. Buat adonan pencelup : masukkan tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang agak encer.
7. Masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat ke adonan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan pelapisan 2 kali. Lakukan pada semua adonan. Simpan di kulkas selama 15 menit.
8. Tuang minyak goreng dan 1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA ke dalam wajam, panaskan. Goreng bola-bola sayur hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan di atas kertas tissue. Siap disajikan.
Chocolate Roll Tart atau bolu gulung coklat salah satu kue favorit kami sekeluarga. Bolunya lembut dan lumer di mulut serta nyoklat habis yang bikin anak-anak ketagihan. Untuk olesan selai tergantung persediaan, anak paling suka selai blueberry dan coklat.
Tak heran kalau mochi di gemari anak-anak. Tekstur yang kenyal dan rasa manis ini mencuri perhatian anak-anak. Saat waktu senggang selalu menyempat kan diri untuk menghidangkan camilan yang satu ini.
Saya adalah seorang ibu dengan 2 anak selisih jarak 2 tahun, pekerjaan sambilan saya adalah online jasa titip. Terkadang saya membawa 2 anak saya yg satu berusia 3,5 tahun dan adiknya berusia 9bulan untuk ikut berbelanja barang jastipan saya. Semoga saya selalu diberi kesehatan dan kemampuan.
Suamiku tuh susah banget dengan yang namanya makan ikan. Katanya dulu waktu masih kecil suka tulangan alias tulang ikan tertelan dan nusuk di kerongkongan. Padahal kan ikan sangat bagus untuk tubuh. Ok, kita buatkan olahan ikan yang dijamin ga ada lagi tulangnya untuk Pak Suami.
