Bakpia Isian Ubi Ungu Teplon
Bakpia adalah Cemilan yang sering kita jumpai di jogja dengan berbagai varian Rasa Isian, kali ini sebagai rekomendasi Takjil ramadhan saya membuat bakpia Isian Ubi ungu dengan hanya memakai Teplon simpel dan enak dinikmati bersama teh panas.

#PalmiaDIRP2024

Bahan isian

  • 150 gram ubi ungu kukus
  • 1 sdt gula pasir
  • 2-3 sdm susu kental manis
  • Sejumput garam

Caranya:

  1. Aduk sampai rata semua bahan lalu, buat bulatan sebesar kelereng. Sisihkan (siap digunakan)

Bahan kulit

  • 150 gram tepung terigu
  • 1 sdm PALMIA Margarin Serba Guna
  • 15 gr castor sugar
  • 1 sdt ragi instan
  • Sejumput garam
  • Air secukupnya (1/2 gelas, takaran rice cooker)

Cara Membuat :

  1. Pertama-tama yang perlu di lakukan adalah menguleni bahan hingga kalis. Kemudian tutup dengan plastik wrap.
  2. Diamkan selama 45 menit
  3. Bila melihat adonan mengembang dua kali lipat, uleni lagi dan bagi menjadi 12-15 bagian.
  4. Pipihkan adonan kulit, lalu beri isian. Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan sedikit.
  5. Setelah selesai diamkan selama 10 menit sambil menyiapkan teplon yang diolesi margarin.
  6. Letakkan bakpia di atas teplon, kemudian tutup. Awasi bakpia bila kulit bawah terlihat kecoklatan, balik bakpia dan tutup lagi.
  7. Angkat setelah matang lalu diamkan. Bakpia siap untuk dinikmati.

Resep dari Rendi haryadi
Pie SusuCoklat

Pie SusuCoklat

Memasak adalah hobi dan kegiatanku sehari-hari. Sebagai Istri dan seorang ibu, aku harus pintar dlm segala hal. Salah satunya menjadi chef handal dirumah. Ada salah satu fashionku dibidang baking yaitu selalu membuat hidangan terlihat lebih Lucu dan menarik. Dan hasilnya anggota keluargaku menyukainya apalagi sikecil yg sgt antusias menyantapnya. Aku tidak lupa untuk selalu menggunakan produk Palmia di setiap hidanganku.

Pie Brownies Greentea Cheese

Pie Brownies Greentea Cheese

Awalnya saya coba bereksperimen pie yg dipadu brownies greentea.Ternyata suami dan anak-anak menyukainya.Tambahan Royal Palmia Butter Margarine membuat camilan satu ini yummy banget.Penasaran ya....cobain yukk.

Eclairs Ragout

Eclairs Ragout

Sayuran wortel dan jagung manis yg sederhana jadi naik kelas setelah dimasak menjadi ragout yang dipadukan dengan kue eclairs yg gurih dan empuk. Rasanya juga makin creamy karena pembuatan ragout dan kulit eclairsnya menggunakan palmia margarin dan susu cair. Rasanya enak, segar dan sehat so pasti?? pas banget untuk alternatif cemilan gurih. silahkan dicoba ya?

Bolu Kukus Double Keju

Bolu Kukus Double Keju

Bolu kukus double keju ini memang sangat dominan rasa kejunya. Karena selain ditabur, adonannya juga dikasih keju

Beli Produk Palmia