Bakpia Isian Ubi Ungu Teplon
Bakpia adalah Cemilan yang sering kita jumpai di jogja dengan berbagai varian Rasa Isian, kali ini sebagai rekomendasi Takjil ramadhan saya membuat bakpia Isian Ubi ungu dengan hanya memakai Teplon simpel dan enak dinikmati bersama teh panas.

#PalmiaDIRP2024

Bahan isian

  • 150 gram ubi ungu kukus
  • 1 sdt gula pasir
  • 2-3 sdm susu kental manis
  • Sejumput garam

Caranya:

  1. Aduk sampai rata semua bahan lalu, buat bulatan sebesar kelereng. Sisihkan (siap digunakan)

Bahan kulit

  • 150 gram tepung terigu
  • 1 sdm PALMIA Margarin Serba Guna
  • 15 gr castor sugar
  • 1 sdt ragi instan
  • Sejumput garam
  • Air secukupnya (1/2 gelas, takaran rice cooker)

Cara Membuat :

  1. Pertama-tama yang perlu di lakukan adalah menguleni bahan hingga kalis. Kemudian tutup dengan plastik wrap.
  2. Diamkan selama 45 menit
  3. Bila melihat adonan mengembang dua kali lipat, uleni lagi dan bagi menjadi 12-15 bagian.
  4. Pipihkan adonan kulit, lalu beri isian. Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan sedikit.
  5. Setelah selesai diamkan selama 10 menit sambil menyiapkan teplon yang diolesi margarin.
  6. Letakkan bakpia di atas teplon, kemudian tutup. Awasi bakpia bila kulit bawah terlihat kecoklatan, balik bakpia dan tutup lagi.
  7. Angkat setelah matang lalu diamkan. Bakpia siap untuk dinikmati.

Resep dari Rendi haryadi
Cake Ubi

Cake Ubi

Siapa yang suka bingung kalo ada stok ubi dirumah? mau diapain lagi nih. Dibuat ini sudah, itu sudah?? naaah kali ini cobain yuuk buat Cake Ubi. Dengan menambahkan Royal Palmia Butter Margarine membuat tekstur cakenya lembut dan wangi

Kripik Singkong Pedas

Kripik Singkong Pedas

Kripik singkong ini bisa buat camilan bisa juga buat pendamping makan nasi sebagai pengganti krupuk dan sambal. Resep dari ibu mertua yg memang jos masaknys

Spicy Crepe Paratha Isi Ayam Kari

Spicy Crepe Paratha Isi Ayam Kari

Kurang dari 2 bulan lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan, sebelum Ramadhan tepatnya bulan Rajab dan Sya'ban kami di rumah sudah membiasakan anak-anak berpuasa, meskipun hanya 3-9 hari saja dalam sebulan agar nantinya terbiasa di bulan Ramadhan. Untuk menambah semangat anak-anak saya sering menyajikan menu-menu berbuka yang berbeda dari hari-hari biasa. Karena anak-anak suka ayam saya bikin Crepe Paratha ala Asia Selatan yang diisi dengan Ayam Kari. Untuk margarinnya pakai Palmia yang bikin Crepe saya jadi tambah gurih. #ShareYourJourney

Piscok Lumer

Piscok Lumer

Pisang coklat lumer sangat di gemari oleh keluarga ku karena coklat yang lumer mampu menggugah selera anak anak, apalagi di masak dengan Palmia Margarin Serbaguna makin harum, resep simple tapi anak anak suka.

Beli Produk Palmia