Tempe Mendoan Kencur

1

Camilan Goreng Tempe Palmia Margarine Serbaguna

Tempe goreng tepung dengan bumbu khas aroma kencur. Resep ibu yang paling kusuka karena rasanya yang enak dan mudah untuk di recook.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

1 bungkus tempe, potong tipis-tipis
2 daun bawang, potong kecil
¼ tepung terigu
Air secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Bumbu haluskan :

2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
3 kemiri
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk

Cara Membuat :

Campur semua bahan dengan bumbu yg sudah di haluskan hingga menjadi adonan kental kecuali tempe
Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna masukan potongan tempe satu persatu dalam adonan lalu goreng dengan api sedang hingga matang
Angkat dan sajikan.

Resep dari Nuril

Lekker Holland

Lekker holland topping kismis.

Sri Aminingsih

Bismillah... Saya ibu rumah tangga dengan 2 anak, yang 1 sudah SD dan satu masih balita. Kesibukan sebelum pandemi ya seputar ngurus rumah, antar jemput bocah sekolah, kumpul sama buibu tahsin dll. Namun pandemi mengubah segalanya... Anak belajar di rumah, suami pun kerja dari rumah. Semua aktivitas dikerjakan dirumah. Kadang bengong bingung mau ngapain, saya ini masak bisanya itu itu aja baking nilainya 5??. Tp sejak pandemi ini bisa dibilang saya mendadak rajin, buka resep ini itu dan praktek. Semua sukses? Oh tentu tidak?? namun saya tidak berkecil hati, tandanya saya harus tetap belajar dan belajar lagi?????? Pagi ini saya mencoba membuat cookies, ini juga camilan kesukaan anak anak. Itung itung daripada beli diluaran yang pasti mengandung bahan pengawet, maka saya bulatkan tekat untuk membuat sendiri. Cookies ini juga cocok untuk hidangan pembuka saat bulan puasa nanti ya bun, karena rasanya manis dan gurih. Alhamdulillah anak anak sangat suka, karena teksturnya kres di luar lumer di dalam.

Riris damayanti