Kukis Kacang Palmia
Kukis kacang Palmia adalah salah satu kukis yang berbahan dasar kacang tanah. Kukis ini memiliki rasa dan wangi yang khas. Sehingga kukis ini menjadi salah satu kukis favorit keluarga.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 keping mi kering, rebus, tiriskan
50 gr wortel, potong dadu rebus sebentar
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
50 gr ayam, cincang halus
30 gr tepung terigu
175 ml susu uht
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
25 gr keju cheddar parut
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 butir telur, kocok lepas
100 gr tepung panir kasar oranye
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam cincang. Aduk sampai daging berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil aduk sampai licin.
3. Masukkan mi, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk,kaldu jamur dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye. Celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan di atas tepung panir kasar oranye.
5. Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan
Kukis kacang Palmia adalah salah satu kukis yang berbahan dasar kacang tanah. Kukis ini memiliki rasa dan wangi yang khas. Sehingga kukis ini menjadi salah satu kukis favorit keluarga.
Lapis Legit biasanya menggunakan banyak kuning telor,untuk memanfaatkan putih telornya,bisa dibuat lapis legit juga.Tekstur kue nya agak kenyal tapi lembut.
Donat kentang memiliki tekstur yang lembut dan di sukai anak-anak. Donat kentang juga cocok di jadikan takjil saat berbuka puasa.
Tempe goreng tepung bumbu sangat enak disantap selagi hangat. Ide camilan bulan puasa.