Bolu Kemojo Kukus
Bolu kemojo sering di sebut dengan bolu kojo. Bolu kemojo ini salah satu kue tradisional yang ibu sering buat untuk acara kumpul keluarga. Wangi pandan nya bikin nagih.
Bolkus Gula Aren Sakura
Anak-anak sangat suka bolu kukus gula merah sakura ini karena rasanya yang manis khas gula aren dan teksturnya lembut. Kutambahkan royal Palmia Butter Margarin untuk aroma harum yang khas.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula aren
- 350 ml air
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 50 gram kental manis coklat
- 1 sdm Palmia Butter Margarin
Langkah Membuat:
- Masak gula aren dan air hingga mendidih tambahkan Royal Palmia Butter, angkat lalu dinginkan
- Campur dan ayak tepung terigu, baking powder, soda kue
- Tuang air gula aren sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata. Tambahkan kental manis coklat, aduk rata
- Olesi cetakan sakura dengan minyak, tuang adonan kedalam cetakan sampai hampir penuh. Lalu kukus selama 15 menit.
- Setelah matang angkat sajikan
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
