Risol Beef Mayo
Risol dengan isian smoked beef dan mayonaise
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Langkah Memasak:
1. Campur tepung beras, tape singkong, Palmia Margarin Serbaguna dan gula pasir, aduk-aduk bahan hingga tercampur rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit dalam campuran bahan tadi sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan kelapa parut, baking powder aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan 30 menit
4. Siapkan cetakan kue muffin, alasi dengan daun pisang atau bisa juga dengan paper cup.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, diatas bara api (bisa juga menggunakan oven) hingga matang.
Terinspirasi dari jajanan yang sedang tren, Odading.. aku membuat variasi camilan khas Bandung ini dengan isian keju yang lumer saat dipanaskan.. Pertama membuatnya, keluarga langsung suka.. Menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, Odading buatanku jadi lebih empuk dan harum.. Senang deh mengisi waktu luang dengan memasak dan berkreasi aneka resep baru setiap hari. Selain bikin keluarga happy karena bisa makan camilan enak tanpa harus jauh-jauh pergi, aku bisa nambah koleksi resep untuk takjil berbuka puasa juga nih.. Bersama Palmia, semarakkan dapur, ceriakan keluarga (:
Turkish Borek atau bisa dibilang lumpia ala Turki. Untuk versi gurih biasanya diisi keju feta dan bayam. Untuk filo pastry nya bisa diganti kulit lumpia ya jadi teman-teman juga bisa bikin di rumah karena basic nya sama, beda di ketebalannya aja
Saya membuat kue ini untuk takjil buka puasa karena dulu kue ini favorit saya waktu kecil, dimana ketika itu kue sus harganya lumayan mahal. Saat mulai hobi memasak dan banyak praktek, saya pun bisa membuatnya dan menaklukkan kue sus yang tricky ini sehingga hasilnya kopong, kokoh dan lembut, istimewa untuk yang tersayang keluargaku. #MakeWonders