Bakso Aci Goreng Krispi
Bakso aci dibalur panir ketika digoreng akan krispi. Disantap selagi hangat sangat enak.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Langkah Memasak:
1. Campur tepung beras, tape singkong, Palmia Margarin Serbaguna dan gula pasir, aduk-aduk bahan hingga tercampur rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit dalam campuran bahan tadi sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan kelapa parut, baking powder aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan 30 menit
4. Siapkan cetakan kue muffin, alasi dengan daun pisang atau bisa juga dengan paper cup.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, diatas bara api (bisa juga menggunakan oven) hingga matang.
Bakso aci dibalur panir ketika digoreng akan krispi. Disantap selagi hangat sangat enak.
Dadar gulung varian kulit dadar rasa taro dengan isian unti kelapa gula merah sangat disukai anak-anakku. Sering ku jadikan sebagai menu saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.