#PalmiaPoints2022
Bahan:
Langkah Memasak:
1. Campur tepung beras, tape singkong, Palmia Margarin Serbaguna dan gula pasir, aduk-aduk bahan hingga tercampur rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit dalam campuran bahan tadi sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan kelapa parut, baking powder aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan 30 menit
4. Siapkan cetakan kue muffin, alasi dengan daun pisang atau bisa juga dengan paper cup.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, diatas bara api (bisa juga menggunakan oven) hingga matang.
Biasanya cake pisang versi kukus dg bahan sederhana ini hanya dicetak diloyang biasa dan tanpa isian dsb dan disajikan apa adanya. Kadang bocil di rumah tidak habis makannya, supaya lebih menarik saya coba membuat banana cake dg cetakan bentuk pisang, diberi filling vla coklat dan di cover dg coklat rasa pisang. Bener deh, anak anak lebih tertarik dan semangat makannya??
Camilan yang satu ini cocok di sajikan saat berbuka puasa, karena rasanya manis, lembut, dan lezat. #PalmiaDIRP2024
Tak heran kalau mochi di gemari anak-anak. Tekstur yang kenyal dan rasa manis ini mencuri perhatian anak-anak. Saat waktu senggang selalu menyempat kan diri untuk menghidangkan camilan yang satu ini.
Selain yang manis-manis, gorengan selalu menjadi pilihan untuk menemani santapan berbuka puasa.
