Mie Tek Tek Gor
Mie tek tek goreng merupakan salah satu hidangan yang biasa dijual dalam gerobak di malam hari, bersama ibu saya mau masak mie tek tek sendiri di rumah untuk menu makan malam
Biji Ketapang
Biji ketapang super lembut dan renyah.
Bahan :
½ kg Tepung terigu
1 butir Telur
1 buah Santan kemasan
5 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
7 sdm Gula pasir
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat :
- Mix telur, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan gula, lalu campur terigu sedikit demi sedikit ulenin.
- Tambahkan santan kemasan, ulenin hingga kalis, lalu bentuk memanjang gulung gulung kecil kecil lalu potong sesuai selera dengan menggunakan gunting.
- Siapkan minyak goreng, lalu goreng adonan biji ketapang hingga kecoklatan, tiriskan dan dingin kan lalu masukan ke toples. Selamat mencoba.
