Biji ketapang super lembut dan renyah.
Bahan :
½ kg Tepung terigu
1 butir Telur
1 buah Santan kemasan
5 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
7 sdm Gula pasir
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat :
- Mix telur, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan gula, lalu campur terigu sedikit demi sedikit ulenin.
- Tambahkan santan kemasan, ulenin hingga kalis, lalu bentuk memanjang gulung gulung kecil kecil lalu potong sesuai selera dengan menggunakan gunting.
- Siapkan minyak goreng, lalu goreng adonan biji ketapang hingga kecoklatan, tiriskan dan dingin kan lalu masukan ke toples. Selamat mencoba.