Bahan Utama:
200 ml Air
150 gr Tepung terigu protein sedang
80 gr Royal Palmia Butter Margarine
5 buah Pisang ambon (sesuai selera)
3 butir Telur
Tusuk sate tebal secukupnya
Minyak secukupnya
Bahan Pelengkap:
Selai coklat
Langkah:
- Rebus air dan larutkan Royal Palmia Butter Margarine. Jika sudah, angkat dan campurkan dengan tepung terigu. Aduk hingga rata.
- Tambahkan telur dalam adonan, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- Belah dua pisang, tancapkan setiap potongannya dengan tusuk sate. Balurkan adonan hingga menutup seluruh permukaan pisang. Rapihkan teksturnya dengan garpu.
- Panaskan minyak dan goreng churros hingga kecoklatan di atas api sedang.
- Berikan topping selai coklat atau sesuai selera.
- Sajikan.