Banana Cake With Granola

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 3 buah pisang raja, haluskan
• 100 gr granola
• 2 butir telur
• 7-8 sdm gula pasir

Bahan Kering (campur dan ayak):

• 11 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam

Bahan Lainnya:

• 8 sdm Palmia Butter Margarin, lelehkan
• Granola secukupnya untuk toping

Cara Membuat:

1. Aduk telur dan gula pasir hingga tercampur rata
2. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata tambahkan granola, aduk rata pakai spatula
3. Masukkan bahan kering, aduk hingga rata
4. Tambahkan Palmia Butter Margarin, yang sudah dicairkan, aduk rata kembali
5. Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak, tuang adonan, beri toping granola diatasnya 
6. Kukus selama 35 menit hingga matang