Bola-Bola Tapai Singkong
Tapai salah satu olahan dari singkong yang di beri ragi. Bola-bola tapai goreng ini salah satu camilan favorit ketika berbuka.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
520 gr tepung
80 gr gula pasir
1 sachet fermifan
2 sdm susu bubuk
2 btr telur
200 ml air dingin (es)
100 gr margarin palmia
5 gr garam
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni sampe kalis kemudian masukkan garam dan butter uleni kembali sampe kalis elastis,. Istirahatkan adonan sampe ngembang 2x lipat, lalu kempiskan adonan bagi dan cetak sesuai selera,. Istirahatkan kembali selama kurleb 15mnt
2. Panaskan minyak lalu goreng donat menggunakan api kecil-sedang, balik menggunakan sumpit 1x balik aja ya biar ga terlalu nyerap minyak,. Setelah matang angkat lalu tiriskan
3. Setelah dingin siap untuk di beri topping suka2 yaa
Tapai salah satu olahan dari singkong yang di beri ragi. Bola-bola tapai goreng ini salah satu camilan favorit ketika berbuka.
Kue satu ini selalu jadi hidangan favorit saat keluarga datang berkunjung. Khas rasa ketan dan taburan wijen.
Singkong sangat familiar sekali dinegara kita. Selain direbus atau dikukus begitu saja, singkong juga enak dibuat kudapan. Seperti dibuat Pie, selain tampilannya cantik, rasanya juga enak dengan keju yang meleleh diatasnya. Untuk hasil yang maksimal pastikan hanya memakai Palmia Butter Margarin
Saya adalah ibu dari 3 orang anak yang setiap hari mendampingi tumbuh kembang anak- anak di rumah. Selain mendidik anak dan mengurus semua pekerjaan rumah, saya juga memiliki hobi menulis yang saya tuangkan melalui personal blog saya (momblogger). Deretan pekerjaan rumah yang padat serta tumpukan deadline tulisan tidak membuat saya berhenti dan malas untuk menyiapkan camilan serta makanan untuk suami dan anak - anak. Melalui masakan yang saya buat, saya ingin memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang baik. Kebahagian mereka menjadi kebahagian saya. Ini menjadi ladang pahala, berusaha memberikan yang terbaik untuk keluarga