Swedish Chocolatte Cake
Jadi Kladdkaka atau Swedish Chocolate Cake ini adalah sejenis mud cake yang bagian luarnya agak keras tapi dalemnya lembut. Rasanya memang cukup manis, dengan tekstur antara mud cake dan brownies.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
520 gr tepung
80 gr gula pasir
1 sachet fermifan
2 sdm susu bubuk
2 btr telur
200 ml air dingin (es)
100 gr margarin palmia
5 gr garam
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni sampe kalis kemudian masukkan garam dan butter uleni kembali sampe kalis elastis,. Istirahatkan adonan sampe ngembang 2x lipat, lalu kempiskan adonan bagi dan cetak sesuai selera,. Istirahatkan kembali selama kurleb 15mnt
2. Panaskan minyak lalu goreng donat menggunakan api kecil-sedang, balik menggunakan sumpit 1x balik aja ya biar ga terlalu nyerap minyak,. Setelah matang angkat lalu tiriskan
3. Setelah dingin siap untuk di beri topping suka2 yaa
Jadi Kladdkaka atau Swedish Chocolate Cake ini adalah sejenis mud cake yang bagian luarnya agak keras tapi dalemnya lembut. Rasanya memang cukup manis, dengan tekstur antara mud cake dan brownies.
Awalnya ragu mau buat Lapis Matcha Kukus ini enak nggak ya?.Alhamdulillah jadilah resep camilan keluarga yg sehat dan selalu saya tambahkan Palmia Butter Margarine.Rasanya ...yukkk yg mau cobain cheki-checki resep kita bersama di Palmia.
Sebagai Wonder Women keluarga, saya tak hanya memperhatikan kelezatan rasa tapi juga tampilan yang unik dan menarik dalam sebuah camilan.