Pempek Selam
Pempek Selam merupakan camilan yang terbuat dari ikan
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
520 gr tepung
80 gr gula pasir
1 sachet fermifan
2 sdm susu bubuk
2 btr telur
200 ml air dingin (es)
100 gr margarin palmia
5 gr garam
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni sampe kalis kemudian masukkan garam dan butter uleni kembali sampe kalis elastis,. Istirahatkan adonan sampe ngembang 2x lipat, lalu kempiskan adonan bagi dan cetak sesuai selera,. Istirahatkan kembali selama kurleb 15mnt
2. Panaskan minyak lalu goreng donat menggunakan api kecil-sedang, balik menggunakan sumpit 1x balik aja ya biar ga terlalu nyerap minyak,. Setelah matang angkat lalu tiriskan
3. Setelah dingin siap untuk di beri topping suka2 yaa
Aku seorang ibu dan juga blogger. Di tengah kesibukan menjalani peran tersebut, aku juga terlibat sendiri menyediakan cemilan sehat setiap hari untuk suami yang sedang proses penyembuhan batu empedu dan Khalil yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Martabak shanghai merupakan jajanan kue tradisional berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.