Bolu Kojo Manis Gurih
Legit dan aromanya sangat wangi adalah ciri khas bolu kojo. Teksturnya lembut dan bantat, sangat cocok disajikan saat bulan puasa sebagai menu berbuka.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Pisang susu 3 buah
Roti tawar 2 lembar
Gula pasir 100 gr
Susu cair full crean 250ml
Margarin cair palmia 75gr
Kismis 50 gr
Vanili cair 1/2 sdt
Cara membuat :
1. Hancurkan pisang dan roti tawar di mangkuk
2. Masukkan gula, susu, margarin, kismis, vanili ke dalam adonan pisang dan roti yang telah di hancurkan dan aduk rata
3. Lalu masuk adonan ke dalam cetakan yg telah di bungkus dengan alumunium dan masukkan kedalam oven -+ 40 menit
4. Setelah matang sajikan dan garnish diatas piring saji. Lalu sajikan
Legit dan aromanya sangat wangi adalah ciri khas bolu kojo. Teksturnya lembut dan bantat, sangat cocok disajikan saat bulan puasa sebagai menu berbuka.
Bala-bala atau bakwan sangat disukai hampir semua orang. Kali ini aku buat dengan isian cincangan udang dan sayuran.
Dessert ini biasa saya sajikan saat bulan suci ramadhan sebagai takjil. Semuanya sangat suka karena rasanya enak sekali.