Tahu Isi Sayur

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

10 tahu putih

100 gr rb tauge

1 wortel, serut

1 sdm PALMIA Serbaguna

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

1/2 sdt merica

4 bawang putih

3 bawang merah

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt kaldu jamur

Sedikit air

Baluran :

100 gr terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu

Air secukupnya

Langkah :

1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan tauge, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap, angkat.

2. Campur semua adonan Baluran, buat adonan yang kental, sisihkan.

3. Ambil tahu, belah bagian sisinya lalu isi sayuran tumis hingga penuh. Celupkan keadonan.

3. Goreng dalam minyak panas yang sudah di campur 1 sendok PALMIA serbaguna hingga kecoklatan.