Mie Goreng Telur Crunchi
Mie goreng Crunchi ala mimom Queenza
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan utama :
80gr putih telur
80gr gula halus
80gr mentega palmia
150gr tepung terigu
15gr susu bubuk
Topping :
Almond sangrai
Cara membuat :
1. Campurkan mentega palmia dan gula halus dengan mixer sampai rata dengan kecepatan sedang
2. Masukan telur campur sampai rata dengan kecepatan tinggi
3. Masukan terigu dan susu bubuk lalu campur sampai rata dengan kecepatan paling rendah
4. Cetak sesuai selera
5. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega palmia
6. Masukan adonan yang telah di cetak
7. Tambahkan topping almond
8. Panggang di oven selama 10 menit
9. Angkat dan sajikan
Kukis salah satu sajian yang sering di temukan ketika hari raya idul fitri. Tetapi sebelum hari raya idul fitri tiba, kukis yang satu ini juga saya jadikan camilan ketika berbuka puasa.
Sore ini cuaca mendukung banget untuk ngemil. Alhasil bikin Chicken Sandwich. Mulai dari roti dan isiannya bikin sendiri. Kebetulan ini favorit keluarga ku yang suka makanan ala street food
Pagi-pagi sudah turun hujan, paling enak nyemil sesuatu untuk mengganjal perut yang keroncongan. Kebetulan ada stok tepung beras, kelapa agak muda parut dan santan cair instant. Akhirnya aku membuat salah satu cemilan tradisional yaitu apem. Apem buatanku ini beda dengan biasanya karena memakai sari daun pandan untuk pewarna dan untuk memberikan aroma. Di dalam adonan apem ini juga aku tambahkan Palmia Royal Butter Margarine leleh. Saat memanggang apem cetakannya aku olesi dengan Palmia Royal Butter Margarine juga, sehingga rasa gurih dan aromanya jadi makin mantap. #PalmiaPoints2021