Nasi Bakar Sambal Cumi
Kalo udah bikin nasi bakar itu rasanya ga mau udahan makan enak banget ini

Bahan

500 gr beras, cuci bersih

500ml santan atau sesuai takaran beras

300ml air kelapa

1 serai, memarkan

2 daun salam

1 sdm garam

Daun pisang utk membungkus

Serai potong kecil2

Daun salam

1 papan pete

 

Cara membuat

1. Didihkan santan dan air kelapa masukkan daun salam, serai dan garam

2. Masukkan beras, masak sambil diaduk hingga dasar panci. Masak sampai santan menyusul

3. Biarkan hangat, lalu kukus sampai matang .

 

 

Bahan sambal cumi

300gr cumi bersihkan tintanya lalu potong

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Margarin Palmia utk menumis

Bumbu halus

15 buah cabe merah keriting

4 buah cabe rawit merah

8buah bawang merah

 

Cara membuat

1. Lelehkan Margarin Palmia tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan serai dan daun salam. Aduk rata

2. Masukan cumi aduk sampai rata

3. Bumbui garam dan gula pasir Aduk rata dan test rasa.Siap digunakan .

Penyelesaian

1. Di selembar daun pisang, beri daun salam dan letakkan nasi di atasnya sambil dipadatkan

2. Beri sambal cumi dan pete Bungkus

3. Bakar sambil dibalik2 hingga daun layu dan kecoklatan


Resep dari Siti umi hani
Teri Tempe Dadu Oswit

Teri Tempe Dadu Oswit

Resep Masakan Ibu sederhana tapi nikmat, Teri Tempe Dadu Oswit resep ibu yang kubuat menjadi menu pendamping nasi yang bergizi

Oseng Buncis Tempe Pedas

Oseng Buncis Tempe Pedas

Kombinasi buncis dan tempe dengan bumbu iris dan yang dihaluskan serta ditumis dengan PALMIA Serbaguna, sangat lezat.

Ayam Santan Putih

Ayam Santan Putih

Ayam santan putih favorit keluarga

Nasi Goreng Ceria

Nasi Goreng Ceria

Bismillahirrohmanirrohimm.. Nasi goreng ceria. Perpaduan warna dari sepiring nasi goreng ini lah yg membuat saya menamainya sebagai nasi goreng ceria, karena warna warni ceria sekali. Menu simple, mudah, tapi anak2 suka. Nasi goreng putih dengan tambahan berbagai macam sayur, sosis dan telur seperti ini jadi menu favorit anak2. Menu paling sering yg saya sajikan sebagai bekal sebelum memulai hari. Anak2 bisa nambah tiga kali tiap saya bikin ini. Hihi emak terharuuu sekali.. Pasti cocok sebagai sajian sahur karena penampilannya saja sudah menggugah selera. Harumnya enak, gurih dari margarin palmia ini sangat berasa. Sepertinya cocok sekali untuk sajian sahur maupun berbuka. Makasih Palmia.

Beli Produk Palmia