Bahan
500 gr beras, cuci bersih
500ml santan atau sesuai takaran beras
300ml air kelapa
1 serai, memarkan
2 daun salam
1 sdm garam
Daun pisang utk membungkus
Serai potong kecil2
Daun salam
1 papan pete
Cara membuat
1. Didihkan santan dan air kelapa masukkan daun salam, serai dan garam
2. Masukkan beras, masak sambil diaduk hingga dasar panci. Masak sampai santan menyusul
3. Biarkan hangat, lalu kukus sampai matang .
Bahan sambal cumi
300gr cumi bersihkan tintanya lalu potong
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Margarin Palmia utk menumis
Bumbu halus
15 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit merah
8buah bawang merah
Cara membuat
1. Lelehkan Margarin Palmia tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan serai dan daun salam. Aduk rata
2. Masukan cumi aduk sampai rata
3. Bumbui garam dan gula pasir Aduk rata dan test rasa.Siap digunakan .
Penyelesaian
1. Di selembar daun pisang, beri daun salam dan letakkan nasi di atasnya sambil dipadatkan
2. Beri sambal cumi dan pete Bungkus
3. Bakar sambil dibalik2 hingga daun layu dan kecoklatan
Telur adalah bahan yang selalu tersedia di rumah.Telur pun bisa diolah menjadi hidangan yang lezat & istimewa.Kali ini aku kreasikan telur menjadi telur gulung dengan isian sosis.Agar lebih istimewa lagi,aku sajikan dengan saus ayam paprika.Tentunya saus ini istimewa karena aku menggunakan Palmia Garlic Flavour.
Dada ayam punya kandungan lemak yang sedikit namun kandungan protein yang tinggi, maka dari itu Chef Karen Carlotta menyarankan resep Chicken Kiev ini menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk hidangan sahur agar puasa tetap semangat. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Mi adalah hidangan sederhana namun hampir semua orang menyukainya termasuk keluarga saya. Mi goreng Jawa salah satunya, enak dan lezat
Teri digoreng garing dan buncis digoreng selayang lalu dibalado merah pedas.
