Di Hari Kemerdekaan tidak hanya acara lomba yang dinantikan, tetapi juga hidangan spesial seperti aneka masakan ayam untuk melengkapi momen kebersamaan.
Agar semangat nasionalisme semakin hidup di tengah keluarga, Ibu WOW dapat menyajikan olahan ayam khas nusantara, lho. Yuk, simak beberapa rekomendasi resepnya!
Ayam Woku
Aneka masakan ayam khas Manado ini identik dengan bumbu kuning pedas berlimpah serta aroma rempah, seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Kebayang dong akan seperti apa rasanya? Apalagi kalau masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna, pasti makin WOW rasanya.
Yuk, coba masak ayam woku dengan resep kiriman Ibu Istikhoroh Yosefa di website Palmia.
Baca: Tips Memaksimalkan Rasa dan Aroma Rempah dalam Masakan
Ayam Betutu
Aneka masakan ayam yang juga bisa Ibu WOW sajikan untuk menemani momen kemerdekaan adalah ayam betutu dari Bali. Ciri khas masakan ini adalah daging ayamnya yang empuk dengan bumbu padat dan berlimpah sehingga sangat kaya rasa.
Ingin coba membuat resep masakan sehari-hari ala masyarakat dan turis Bali ini? Ibu WOW bisa mengintip resep ayam betutu kiriman Ibu Siti Umi Hani dalam link berikut.
Baca juga: Cara Membuat Nasi Uduk yang Gurih dan Wangi
Ayam Taliwang
Selanjutnya, ada aneka masakan ayam dari Nusa Tenggara Barat. Sensasi ayam bakar lengkap dengan bumbu pedas, rasanya pas disajikan untuk “membakar” semangat 17 Agustusan.
Kelezatan rasa ayam taliwang tidak hanya diakui oleh masyarakat Indonesia, Bu, tetapi juga oleh internasional. Pasalnya, ayam taliwang pernah memenangkan Internasional World Street Food Conference (WSFC) di Singapura pada tahun 2015.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi aneka masakan ayam untuk menyemarakkan momen kemerdekaan di rumah. Ibu WOW juga bisa menemukan inspirasi resep untuk berbagai acara mau pun masakan sehari-hari lainnya di website Palmia.
Baca juga: Tips Membuat Butter Cream Sederhana untuk Resep Kue Enak
