Ayam Betutu
Coba masak ayam betutut khas bali ternyata enak suami juga suka banget, bakalan jadi list menu favorit nic

Bahan

1/2 ekor ayam (bagian paha)

3sdm Margarin Palmia

Bumbu Halus

1 sdt ketumbar

2buah kemiri sangrai

1/2 sdt terasi

5 buah cabe rawit

1 sdt merica

Garam, gula pasir secukupnya

10buah bawang merah

5 bawang putih Cingcang halus (bisa di uleg tapi jangan terlalu halus)

1 ruas lengkuas

1 ruas kencur

1ruae kunyit

1 ruas jahe

2buah serai

10 cabe rawit .

Cara membuat

1. Panaskan Margarin Palmia tumis semua mumbu hingga harum dan matang

2. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur bumbu. Masukkan gula dan garam

3. Tuang air sampai menutup ayam, ungkep ayam dgn api kecil hingga meresap dan empuk. Test rasa

4. Masak hingga kuah menyusut, .


Resep dari Siti umi hani
Ayam Crispy Saus Ala Korea

Ayam Crispy Saus Ala Korea

Saus ala korea dengan bahan se-adanya, enak banget rasanya ????

Balado Tongkol Goreng

Balado Tongkol Goreng

Gurih daging tongkol di balado merah, sangat nikmat. Rekomendasi menu bulan puasa.

Oseng Pare Teri

Oseng Pare Teri

Pare untuk mengurangi rasa pahitnya, gunakan garam dengan cara di remas remas lalu cuci bersih. Pare sangat enak apa lagi bila dimasak pedas seperti resepku kali ini

Gudeg Nangka

Gudeg Nangka

Gudeg salah satu masakan yang biasa nya di masak dengan nangka muda. Gudeg memiliki rasa manis gurih dan memiliki wangi rempah yang khas. Gudeg menjadi makanan favorite keluarga saya.

Beli Produk Palmia