Ayam Betutu
Coba masak ayam betutut khas bali ternyata enak suami juga suka banget, bakalan jadi list menu favorit nic

Bahan

1/2 ekor ayam (bagian paha)

3sdm Margarin Palmia

Bumbu Halus

1 sdt ketumbar

2buah kemiri sangrai

1/2 sdt terasi

5 buah cabe rawit

1 sdt merica

Garam, gula pasir secukupnya

10buah bawang merah

5 bawang putih Cingcang halus (bisa di uleg tapi jangan terlalu halus)

1 ruas lengkuas

1 ruas kencur

1ruae kunyit

1 ruas jahe

2buah serai

10 cabe rawit .

Cara membuat

1. Panaskan Margarin Palmia tumis semua mumbu hingga harum dan matang

2. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur bumbu. Masukkan gula dan garam

3. Tuang air sampai menutup ayam, ungkep ayam dgn api kecil hingga meresap dan empuk. Test rasa

4. Masak hingga kuah menyusut, .


Resep dari Siti umi hani
Suki Kuah Kaldu Tulang Ayam

Suki Kuah Kaldu Tulang Ayam

Suki-suki ini salah satu kesukaan anak-anak. Untuk memberi semangat anak berpuasa, menu satu ini saya buat sebagai hidangan saat berbuka puasa.

Balado Ayam Cabe Ijo

Balado Ayam Cabe Ijo

Suami saya pecinta banget sama masakan pedas..saat suami sebelum menikah, dulu sukanya dibikinin menu masakan Balado Ayam Cabe Ijo sama ibunya. Karena awal menikah kami sudah pisah rumah jauh dari ibu mertua dan sayapun waktu itu belum bisa masak. Tak jarang rasa rindu suami akan masakan favoritnya itu hanya terpuaskan dan cuma bisa ditebus pada hari-hari tertentu saja. Suatu ketika suami meminta saya untuk memasak sendiri masakan favoritnya, meski kurang yakin bisa memasak, akhirnya saya memberanikan diri untuk mencoba memasaknya. Berkat browsing di internet saya sangat terbantu untuk belajar memasak menu favorit suami. Alhamdulillah suami suka dan puas dengan hasil masakanku. Saya merasa senang dan lega bisa memasak menu favoritnya. Balado Ayam Cabe Ijo ini dijamin bisa memuaskan selera.

Tumis Kapato Tempe Cawang

Tumis Kapato Tempe Cawang

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga .Tumis kapato Tempe Cawang resep masakan ibu yang enak.

Beli Produk Palmia