Ayam Betutu
Coba masak ayam betutut khas bali ternyata enak suami juga suka banget, bakalan jadi list menu favorit nic

Bahan

1/2 ekor ayam (bagian paha)

3sdm Margarin Palmia

Bumbu Halus

1 sdt ketumbar

2buah kemiri sangrai

1/2 sdt terasi

5 buah cabe rawit

1 sdt merica

Garam, gula pasir secukupnya

10buah bawang merah

5 bawang putih Cingcang halus (bisa di uleg tapi jangan terlalu halus)

1 ruas lengkuas

1 ruas kencur

1ruae kunyit

1 ruas jahe

2buah serai

10 cabe rawit .

Cara membuat

1. Panaskan Margarin Palmia tumis semua mumbu hingga harum dan matang

2. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur bumbu. Masukkan gula dan garam

3. Tuang air sampai menutup ayam, ungkep ayam dgn api kecil hingga meresap dan empuk. Test rasa

4. Masak hingga kuah menyusut, .


Resep dari Siti umi hani
Chicken Burger Steak

Chicken Burger Steak

Burger dengan cara penyajian seperti steak dengan telur di tengah nya

Sate Cumi Mentega

Sate Cumi Mentega

Multitasking adalah skill utama jika menjadi seorang mompreneur. Seorang istri, ibu dan juga entrepreneur yang memiliki usaha makanan dari semua. Apalagi saat semua harus dikerjakan sendiri. Mengurus rumah, anak, sekaligus menjalankan usaha mulai dari produksi dan marketing adalah kegiatan sehari-hari. Lelah itu pasti, namun saya sadar walaupun disibukkan dengan usaha makanan rumahan yang menjadi salah satu sumber penghasilan utama kami, mengurus anak adalah suatu hal yang harus diprioritaskan. Terutama dalam menyajikan makanan yang sehat, bergizi namun tetap praktis. Seperti masakan satu ini. Anak suka sekali dengan sate-satean. Akhirnya saya coba membuatnya dengan bumbu barbeque buatan sendiri. Hmmm... Rasanya enak! Kalau gak buru-buru disimpan untuk makan bersama, pasti langsung habis seketika..

Tumis Pare Cabe Ijo

Tumis Pare Cabe Ijo

Hidangan sederhana tapi nikmat.

Udang Peci Lado Merah

Udang Peci Lado Merah

Masakan ibu selalu enak dan bergizi Udang Peci Lado Merah resep Ibu yang menjadi menu menu hari ini. Udang merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein

Beli Produk Palmia